6 gesundheitliche Vorteile von roten Bananen

Neulich habe ich mich buchstäblich auf die Suche nach Bananen gemacht, als mein Vater einen Haufen roter Bananen mit nach Hause brachte! Rote Bananen (Musa acuminate „Red dacca“) haben eine rot-violette Schale und sind in Südostasien beheimatet, obwohl sie in verschiedenen Teilen der Welt, einschließlich den Vereinigten Staaten, erhältlich sind. Sie sind eine von mehr als 1.000 verschiedenen Bananensorten, die es weltweit gibt. der Globus. Und da dachte ich, Bananen wären nur gelb oder grün! Rote Bananen enthalten Saccharose und Fruktose. Wenn sie reif sind, haben sie einen süßen Geschmack, der dem der häufig vorkommenden gelben Bananen ähnelt. Aber auch ein extra Hauch Himbeersüße. Die wichtigsten Antioxidantien in roten Bananen sind Beta-Carotin und Vitamin C, die für uns von Vorteil sind. Lesen Sie weiter, um mehr über die gesundheitlichen Vorteile roter Bananen zu erfahren.

Vorteile von roten Bananen

Hier sind einige der gesundheitlichen Vorteile roter Bananen:

1. Reich an Ballaststoffen und fördert die Verdauung

Der Ballaststoffgehalt reifer roter Bananen beträgt laut Indian Food Composition Tables (IFCT 2017) 2 Gramm pro 100 Gramm. Das Vorhandensein unlöslicher Ballaststoffe in roten Bananen fördert die Verdauung und hilft, das Auftreten von Verstopfung zu reduzieren, sagt Ernährungsberaterin Ramya B. Darüber hinaus sind rote Bananen ein Präbiotikum, das Fructo-Oligosaccharide enthält. Dies trägt zur Verbesserung der Darmgesundheit bei.

2. Verbessert die Herzgesundheit

Rote Banane ist eine gute Kaliumquelle, die zur Herzfunktion beiträgt. Es gibt viele Elektrolyte, die zur Herzgesundheit beitragen, wobei Kalium eine wichtige Rolle spielt. Ein niedriger Kaliumspiegel (Hypokaliämie) kann zu Bluthochdruck und Herzmuskelschwäche führen. Die Aufnahme roter Bananen deckt durchschnittlich 15 Prozent des täglichen Kaliumbedarfs, sagt der Experte.

3. Kann bei der Kontrolle des Blutzuckers helfen

Der Kohlenhydratgehalt der roten Banane beträgt 25 Gramm pro 100 Gramm. Obwohl es nicht direkt mit der Blutzuckerregulierung zusammenhängt, ist der Verzehr bei Diabetikern sicher, da der glykämische Index und die Ballaststoffe niedrig sind. Der glykämische Index oder GI, eine Skala von 0 bis 100, wird verwendet, um zu messen, wie schnell Lebensmittel den Blutzuckerspiegel einer Person erhöhen. Rote Bananen erreichen auf der Skala einen Wert von etwa 45, was relativ niedrig ist.

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4. Unterstützt die Augengesundheit

Laut einer in der Fachzeitschrift Antioxidants veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2020 ist Beta-Carotin eine Vorstufe von Vitamin A, die zur Unterstützung biologischer Prozesse, einschließlich des Sehvermögens, beiträgt. Rote Bananen sind eine gute Quelle für Beta-Carotin und Lutein und unterstützen daher die Sehkraft. Sie tragen insbesondere zur Vorbeugung der altersbedingten Makuladegeneration bei, einer Augenkrankheit, die zu Sehverlust führt.

5. Potenzielle Quelle für Antioxidantien

Laut einer in der Fachzeitschrift Food Chemistry veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2018 enthalten rote Bananen Carotinoide, Vitamin C und Anthocyane. Dies sind alles Antioxidantien, Verbindungen, die helfen, Zellschäden durch freie Radikale zu verhindern. Zu viel dieser Moleküle im Körper kann zu oxidativem Stress führen. Es wird mit Krankheiten wie Krebs, Herzerkrankungen und Diabetes in Verbindung gebracht.

6. Kann zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks beitragen

Rote Bananen enthalten 313 mg Kalium pro 100 Gramm. Kalium und Magnesium haben gefäßerweiternde Eigenschaften, die zur Entspannung der Blutgefäße beitragen. Dies trägt laut Ramya zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks bei. Das bedeutet, dass der systolische Druck unter 120 und der diastolische Druck unter 80 liegt.

Risiken beim Verzehr roter Bananen

Der Verzehr roter Bananen birgt Risiken, obwohl er Vorteile hat.

1. Anaphylaktische Reaktion

In manchen Fällen können rote Bananen allergische Reaktionen im Körper hervorrufen. Das in diesen Bananen enthaltene Protein kann die Immunantwort verändern und eine anaphylaktische Reaktion hervorrufen.

2. Blähungen

Wenn man zu viele rote Bananen isst, kann es zu Blähungen, Erbrechen und Übelkeit kommen, sagt der Experte. Essen Sie nicht mehr als eine oder zwei rote Bananen pro Tag.

3. Gewichtszunahme

Rote Bananen können beim Abnehmen helfen, da ein Stück 90 Kalorien enthält. Außerdem hat es einen hohen Ballaststoffgehalt, der für ein langes Sättigungsgefühl sorgt. Aber wenn übermäßiger Verzehr zu einer Gewichtszunahme führen kann.

Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von roten Bananen

Treffen Sie vor dem Verzehr roter Bananen Vorsichtsmaßnahmen, insbesondere wenn:

• Die Veranlagung zu Allergien ist vorhanden.
• Sie Medikamente gegen Herz- oder Nierenerkrankungen einnehmen, weil rote Bananen viel Kalium enthalten.

Rote Banane versus gelbe Banane

Es besteht die Frage, ob rote Bananen nahrhafter sind als normale Bananen. Schauen wir uns also den Nährwert von roten und gelben Bananen pro 100 Gramm an!

Rote Bananen

• Energie (kcal) – 90
• Kohlenhydrate (g) – 25,2
• Protein (g) – 1,29
• Fett (g) – 0,29
• Faser (g) – 1,98
• Vitamin C (mg) – 6,74
• Carotinoide (µg) – 261
• Lutein (µg) – 47

Gelbe Banane

• • Energie (kcal) – 105,1
  • Kohlenhydrate (g) – 23,63
  • Protein (g) – 1,23
  • Fett (g) – 0,33
  • Faser (g) – 1,94
  • Vitamin C (mg) – 4,76
  • Carotinoide (µg) – 314
  • Lutein (µg) – 26,9

Die wichtigsten Antioxidantien in roten Bananen sind Beta-Carotin und Vitamin C, die zahlreicher sind als die in gelben Bananen, erklärt der Experte.

Kann der Verzehr von Bananen die Wirkung von Tabak verringern?

Bananen enthalten die Vitamine B6, B12, Kalium und Magnesium und können die Auswirkungen eines Nikotinentzugs lindern. Obwohl Bananen wichtige Vitamine und Mineralien enthalten, können sie die schädlichen Auswirkungen des Tabaks nicht direkt umkehren. Für eine starke Lunge und allgemeine Gesundheit sollten Sie jedoch mit dem Rauchen aufhören.

Wie isst man rote Bananen?

Es gibt viele Möglichkeiten, überreife Bananen zu genießen. Sie können rote Bananen auch auf folgende Weise in Ihre Ernährung integrieren:

• Essen Sie sie als Snack am Vormittag oder Abend.
• Verwenden Sie sie in Smoothies und Joghurtschalen.
• Fügen Sie sie in Backwaren wie Muffins und Brot sowie in 4-Zutaten-Bananen-Haferflocken-Kekse ein, die aus Bananen, Hafer, Mandelbutter und Schokoladenstückchen hergestellt werden.
• Rote Bananen können auch in Pfannkuchen, Milchshakes und Pudding verwendet werden.

FAQs

1. Schmecken rote Bananen wie normale Bananen?

Rote Bananen haben einen viel süßeren Geschmack und eine cremigere Konsistenz als gelbe Bananen.

2. Können Menschen mit Diabetes rote Bananen essen?

Ja, es kann von Diabetikern konsumiert werden, da sein glykämischer Index relativ niedrig ist. Es kann von Diabetikern konsumiert werden, jedoch in Maßen.

3. Darf man abends rote Bananen essen?

Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass der Verzehr roter Bananen nachts schädlich ist. Nachts kann es jedoch schwer und schwer verdaulich sein.

4. Ist rote Banane gut für die Haut?

Rote Bananen enthalten Vitamin C, das die Gesundheit der Haut unterstützen kann, wenn es in Ihre Ernährung aufgenommen wird.

5. Ist rote Banane gut für das Haar?

Rote Banane enthält natürliche Öle, die das Haar pflegen können. Wenn eine rote Banane als Maske verwendet wird, kann sie dabei helfen, die Kopfhaut mit Feuchtigkeit zu versorgen.

6. Ist eine rote Banane gesünder als eine gelbe Banane?

Im Vergleich zu gelben Bananen enthalten rote Bananen mehr Carotinoide und Lutein. Im Vergleich zu gelben Bananen enthalten rote Bananen mehr Vitamin C. Rote Bananen enthalten mehr Antioxidantien und immunstärkende Komponenten.

7. Wann ist die beste Zeit, eine rote Banane zu essen?

Rote Bananen sind kalorienreich und können eine tolle Energiequelle sein, wenn sie zum Frühstück oder als Vormittagssnack gegessen werden.

Rote Banane ist eine gesunde Frucht, die genügend Kalorien liefert. Diese energiereiche Frucht enthält viele Antioxidantien, die unser Körper benötigt.