Bestes Desi Ghee in Indien: 5 Top-Picks wegen seiner gesundheitlichen Vorteile

Desi-Ghee hat einen reichen Geschmack und ein reiches Aroma sowie verschiedene gesundheitliche Vorteile. Dieses goldene Elixier wird aus Kuh- oder Büffelmilch hergestellt und hat einen hohen Rauchpunkt, wodurch es sich ideal zum Kochen bei hohen Temperaturen eignet. Da es eine reichhaltige Quelle an essentiellen Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6 ist, kann die Verwendung des besten Desi-Ghee zum Kochen die Gehirnfunktion, die Hautgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Es kann auch die Sekretion von Verdauungsenzymen stimulieren, was die Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen unterstützen kann. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Desighee können dazu beitragen, Entzündungen im Darm zu reduzieren und ein gesundes Immunsystem zu unterstützen. Auch ein mäßiger Verzehr von Ghee kann die Herzgesundheit unterstützen. Wir haben eine Liste der besten Desi-Ghee-Marken in Indien zusammengestellt, mit denen Sie versuchen können, Ihre Gesundheit zu verbessern.

6 bestes Desi Ghee in Indien

Schauen Sie sich diese Liste der besten Desi-Ghee-Marken in Indien an und wählen Sie diejenige aus, die Ihren Bedürfnissen entspricht:

1. Sri Sri Tattva Shuddhta Ka Naam Kuh-Ghee

Sri Sri Tattva verspricht, dass sein Kuh-Ghee 100 % rein ist und einen reichen Geschmack und Aroma hat. Dies kann zu einer besseren Verdauung und einer Steigerung Ihres Energieniveaus beitragen. Angereichert mit den Vitaminen A, D, E und K sowie Omega 3 kann dieses Desi-Ghee für die Gesundheit Ihr Immunsystem, Ihre Herzgesundheit, Ihre Gelenkgesundheit und vieles mehr verbessern. Die Marke behauptet, dass dieses Ghee FSSAI-zertifiziert ist, gentechnikfrei ist und zu strahlender Haut und besserem Sehvermögen beitragen kann.

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2. Auric Bilona Kuh-Ghee

Probieren Sie das beste Desi-Ghee zum Kochen von Auric und verbessern Sie Ihre allgemeine Gesundheit. Diese frisch gewonnene Kuhmilch wird aus Quark hergestellt, gekocht, geronnen und dann von Hand zu Butter verarbeitet. Die Marke gibt an, dass dieses Ghee im Labor von FSSAI, der US-amerikanischen FDA und internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards getestet und zertifiziert wurde. Es kann rein und frei von Konservierungsmitteln und Chemikalien sein. Dieses Ghee behält seine natürlichen Vorteile und eignet sich für alle Diäten, einschließlich Paläo-, Keto- und Ayurveda-Diäten. Es kann auch beim Abnehmen und bei der Knochengesundheit helfen, kann Ihren Körper reinigen und hat einen hohen Rauchpunkt.

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3. DEUX FRERES ORGANIC FARMS – Desi Ghee von A2-Zuchtkuh

TWO BROTHERS ORGANIC FARMS – A2 Cultured Cow Desi Ghee ist frei von Konservierungsmitteln, Bindemitteln, Füllstoffen und Zusatzstoffen, wie von der Marke angegeben. Dieses A2-Ghee wird nach der traditionellen Bilona-Methode hergestellt und enthält den höchsten Nährwert. Es enthält hohe Mengen an DHA und MUFA, ist leicht verdaulich, unterstützt die Darmgesundheit und kann auch von Menschen mit Milch- und Laktoseintoleranz verzehrt werden.

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4. Earthen Story A2 Cow Desi Ghee

Earthen Story behauptet, dass sein Desi-Kuh-Ghee 100 % rein, frei von Konservierungsmitteln, Chemikalien und tierversuchsfrei ist. Dieses nach der Bilona-Methode zubereitete Desi-Ghee hat eine reichhaltige Konsistenz, eine goldene Korntextur, ein nussiges Aroma und einen köstlichen Geschmack. Es enthält essentielle Nährstoffe wie Kalzium, Natrium und die fettlöslichen Vitamine A, D und E. Der regelmäßige Verzehr dieses Ghees kann zur Sehgesundheit, zum Wachstum, zur Zellteilung, zur Fortpflanzung, zur Immunität und zur Gehirnfunktion sowie zur Erhaltung des Herz-Kreislauf-Systems beitragen. Die Marke gibt außerdem an, dass dieses Kuh-Ghee gut für Menschen mit Laktoseintoleranz und Milchallergien ist.

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5. Shree Dhenu reines Kuh-Desi-Ghee

Shree Dhenu Pure Cow Desi Ghee hat ein reichhaltiges Nährwertprofil. Die Marke gibt an, dass dieses Desi Ghee FSSAI-zertifiziert ist, was den Verzehr sicher macht. Dieses nach traditionellen Verfahren aus Kuhmilch hergestellte Ghee hat einen reichen Geschmack und ein reiches Aroma und enthält viele gesundheitliche Vorteile.

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Welche Vorteile hat die Verwendung von Desi Ghee?

• Desi Ghee ist reich an gesättigten Fetten, die eine wichtige Rolle für Energie und Zellfunktion spielen. Sie können bei der Aufnahme fettlöslicher Vitamine und Mineralstoffe helfen.
• Sie enthalten außerdem die Vitamine A, D, E und K, die zur Erhaltung des Sehvermögens, der Knochengesundheit, der Immunfunktion und der Hautgesundheit beitragen können.
• Desi Ghee kann die Sekretion von Verdauungsenzymen fördern, was die Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen verbessern kann.
• Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ghee können helfen, die Magen- und Darmschleimhaut zu beruhigen, was es ideal für Menschen mit Verdauungsproblemen macht.
• Die mittelkettigen Triglyceride in Ghee können zur Verbesserung Ihres Cholesterinspiegels beitragen, indem sie das gute Cholesterin erhöhen und das schlechte Cholesterin senken.
• Das Vorhandensein von Antioxidantien in Ghee kann dazu beitragen, schädliche freie Radikale zu neutralisieren und Ihren Körper vor oxidativem Stress und chronischen Krankheiten zu schützen.
• Die reichhaltigen Fettsäuren in Ghee können dazu beitragen, Ihre Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und sie hydratisiert und geschmeidig zu halten. Es kann auch dabei helfen, die Haarfollikel zu stärken, Trockenheit zu reduzieren und ein gesundes Haarwachstum zu fördern.
• Die gesunden Fette in Ghee können das Sättigungsgefühl steigern, helfen, den Appetit zu kontrollieren und übermäßiges Essen zu verhindern.

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Wie wählt man das beste Desi Ghee aus?

• Identifizieren Sie die Herkunft der Milch. Ghee aus A2-Kuhmilch ist überlegen, da es einen hohen Nährstoffgehalt und eine hohe Verdaulichkeit aufweist. Ghee aus grasgefütterten Kühen hat einen intensiveren Geschmack und einen höheren Nährstoffgehalt.
• Zubereitungsmethode: Die Zubereitungsmethode kann den Geschmack und die Nährwerteigenschaften von Ghee beeinflussen. Die traditionelle Bilona-Methode stellt sicher, dass das Ghee von hoher Qualität ist. Die Direkt-Creme-Methode garantiert eine schnelle Zubereitung von Ghee, behält jedoch weniger vorteilhafte Eigenschaften als die Bilona-Methode.
• Stellen Sie sicher, dass das Ghee zu 100 % aus Milchfett besteht und keine zusätzlichen Öle, Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen enthält.
• Achten Sie auf die Farbe und das Aroma des Ghees. Ein gutes Desi Ghee sollte eine goldgelbe Farbe und ein reichhaltiges, nussiges Aroma haben.
• Traditionelles Desi-Ghee hat eine körnige Textur, was auf eine ordnungsgemäße Zubereitung und einen hohen Fettgehalt hinweist.
• Kaufen Sie Ghee von renommierten Marken und achten Sie auf Zertifizierungen Dritter, um die Sicherheit und Reinheit des Produkts zu gewährleisten.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

• Darf man jeden Tag Ghee essen?
  Die tägliche Einnahme einer kleinen Portion Ghee ist gesund und kann Ihre allgemeine Gesundheit verbessern. Allerdings kann ein übermäßiger Verzehr das Risiko für verschiedene Krankheiten wie Herzerkrankungen erhöhen. In einer in IUBMB Life veröffentlichten Studie wurde erwähnt, dass das Cholesterin in Ghee während des thermischen Prozesses oxidiert werden kann und dieses oxidierte Cholesterin das Risiko einer Herzerkrankung maximieren kann.
• Was ist die empfohlene Ghee-Dosis pro Tag?
  In einer in Auriga Research veröffentlichten Studie wird erwähnt, dass das National Institute of Nutrition empfiehlt, dass ein Erwachsener täglich 25 Gramm und 5 Teelöffel sichtbares Fett zu sich nehmen sollte. Davon kann 1 Teelöffel Fett durch Ghee bereitgestellt werden. Sie können aber auch Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie Ghee in Ihre Ernährung aufnehmen, um eine bessere Beratung zu erhalten.

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