by Kokosmilch ist reich an Vitaminen und kalorienarm. Schauen Sie sich die Top-Auswahl der besten Kokosmilchmarken in Indien für einen gesunden Lebensstil an.
In den letzten Jahren hat vegane und pflanzliche Ernährung weltweit an Popularität gewonnen. Dieser Wandel hin zu einem nachhaltigeren und ethischeren Lebensstil hat zur Entstehung verschiedener Alternativen zu milchfreier Milch geführt. Unter ihnen ist Kokosmilch zu einem Favoriten geworden, insbesondere bei Menschen mit Laktoseintoleranz, Veganern und allen, die eine gesündere und ethischere Option als normale Kuhmilch suchen. Egal, ob Sie sie zum Kochen, Backen oder einfach pur trinken, Sie können die Vorteile dieser vielseitigen milchfreien Milch von einigen der besten Kokosmilchmarken Indiens genießen.
Was ist Kokosmilch?
Zur Herstellung von Kokosmilch wird frisches Kokosnussfruchtfleisch gerieben und anschließend mit Wasser vermischt, was traditionell von Hand erfolgt. Es ist nicht die trübe Flüssigkeit, die aus einer frisch geöffneten Kokosnuss austritt, sondern Kokoswasser. Es ist möglich, eine reichhaltige Kokoscreme mit wenig oder gar keinem Wasserzusatz oder eine dünnere Milch mit mehr Wasser und Aufwand herzustellen.
Top 5 Kokosmilchmarken in Indien
1. Coco Mama Bio-Kokosmilch
Es wird aus hochwertigen Bio-Kokosnüssen gewonnen. Die Entnahme und hygienische Verpackung erfolgt in einer vollautomatischen Kokosverarbeitungsanlage. Diese Milch ist auch eine gute Wahl für Veganer und alle, die sich laktose-, gluten- oder milchfrei ernähren. Es ist ideal, um Ihr Verlangen nach Milch zu stillen. Darüber hinaus lassen sich damit köstliche Küstencurrys zubereiten, die gut zu Gerichten mit Fisch oder Fleisch passen.
2. Ungesüßte Kokosmilch von Urban Platter
Diese Kokosmilch wird aus hochwertigen Kokosnüssen hergestellt, die direkt aus Südindien importiert werden. Es besteht nur aus Kokosnuss und Wasser und ist völlig natürlich, vegan und ohne Zusatzstoffe. Diese Milch hat eine cremige Textur mit einem Hauch Süße. Passt gut zu Currys, Suppen, Desserts, Eis, Smoothies, Saucen und Ihrem Lieblingscocktail!
3. DiSano Kokosmilch
Es wird aus Kokosnuss bester Qualität hergestellt. Es wird sorgfältig entnommen und verpackt, um seine ursprüngliche Farbe, seinen ursprünglichen Duft und Geschmack zu bewahren. Diese Milch hat keinen zusätzlichen Geschmack oder Farbstoff und ist völlig vegan. Außerdem eignet es sich gut für Suppen, Desserts, Eis, Smoothies, Saucen und eine Vielzahl anderer indischer und thailändischer Gerichte.
4. Vollfette Kokosmilch von Coco Factory
Diese Milch ist ungesüßt und wird aus hochwertigen Kokosnüssen zubereitet, die direkt aus Kerala, der Nation Gottes, importiert werden. Es besteht nur aus Kokosnuss und Wasser und ist völlig natürlich, vegan und ohne Zusatzstoffe. Es passt gut zu herzhaften, reichhaltigen Currys sowie zu aromatischen Suppen, Desserts, Eiscreme, Kuchen und Smoothies. Sie können es sogar als Dressing für Ihr Lieblingspotpourri verwenden!
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5. Ayam-Kokosmilch
Es wird aus dem Fruchtfleisch frischer, reifer Kokosnüsse zubereitet und bewahrt so ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre reichhaltige Textur. Seine inhärente Süße und sein Duft verstärken den Geschmack jedes Gerichts. Darüber hinaus hat diese Milch einen leichten Duft, der gut zu allen indischen und thailändischen Gerichten passt.
Ist Kokosmilch wirklich Milch?
Es wird aus Kokosnuss, einer Pflanze, hergestellt und ist daher kein Milchprodukt. Es kann jedoch anstelle von Milch in Tee und Kaffee verwendet werden. Sie können Kokoscreme auch als Milchcreme in herzhaften Gerichten wie Suppen und Eintöpfen verwenden.
Wer sollte aufpassen?
Beim Verzehr von Kokosmilch sollten wie bei jedem anderen verschreibungspflichtigen Medikament die üblichen Sicherheitsvorkehrungen beachtet werden. Besondere Aufmerksamkeit sollte schwangeren Frauen und stillenden Müttern gewidmet werden. Vor dem Verzehr ist der Rat eines Arztes erforderlich. Sie sollten sehr vorsichtig sein, wenn Sie es kleinen Kindern oder älteren Menschen verabreichen.
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