5 gesunde Dip-Rezepte zum Abnehmen

Befolgen Sie eine Diät zur Gewichtsabnahme? Haben Sie langweilige, gekochte Speisen gegessen, um fit zu bleiben, und vermissen die würzigen Dips, die jedes Gericht köstlich machen? Aber keine Sorge, Sie können einige gesunde Dip-Rezepte zum Abnehmen ausprobieren, die Ihrer Ernährung eine würzige Note verleihen, ohne dass Sie zunehmen. Ja, Sie haben richtig gehört! Gesunde indische Dips bieten eine köstliche und nahrhafte Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten zu bereichern und gleichzeitig Ihre Abnehmziele zu unterstützen. Diese Dips sind reich an Geschmack und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma und enthalten häufig Zutaten wie Joghurt, Kichererbsen oder Linsen, die reich an Eiweiß und Ballaststoffen sind. Ohne Ihre Zeit zu verschwenden, finden Sie hier einige der einfachen und gesunden Dip-Rezepte zum Abnehmen.

Gesunde Dips zum Abnehmen: Funktionieren sie?

Gesunde indische Dip-Rezepte ermöglichen es Ihnen, die Zutaten auszuwählen, sodass Sie auf das zusätzliche Salz, den Zucker und die Konservierungsstoffe verzichten können, die in gekauften Dips enthalten sind. Indem Sie diese Dips in Ihre Ernährung aufnehmen, steigern Sie das Sättigungsgefühl, was Ihnen dabei hilft, Kalorien zu reduzieren und Heißhungerattacken zu kontrollieren. Darüber hinaus haben mehrere in der indischen Küche häufig verwendete Gewürze wie Kurkuma und Chilipulver nachweislich den Stoffwechsel angekurbelt und dabei geholfen, das Gewicht zu kontrollieren. Ein Löffel gesunder indischer Dip kann nicht nur den Geschmack Ihres Essens verbessern, sondern hilft Ihnen auch auf dem Weg zu einem gesunden Lebensstil, sagt Chefköchin Shipra Khanna.

Gesunde Dips sind ein toller Einstieg, um bewusst fit zu bleiben! Außerdem eignen sie sich perfekt, um Ihre Snacks oder Mahlzeiten mit einem Hauch hausgemachter Köstlichkeiten und viel Geschmack aufzupeppen.

5 köstliche gesunde Dip-Rezepte zum Abnehmen

Hier sind einige der besten gesunden Dip-Rezepte zum Abnehmen, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch einfach zuzubereiten und aufzubewahren sind. Außerdem helfen sie Ihnen, Ihren Heißhunger zu kontrollieren. Hier sind die besten gesunden Dip-Rezepte des Küchenchefs:

1. Gurken-Joghurt (Kheere ka raita)

• Zubereitungszeit: 15 Minuten
• Für 2

Zutaten:

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• 1 Tasse geriebene Gurke
• 1 Tasse Naturjoghurt
• 1/2 Teelöffel geröstetes Kreuzkümmelpulver
• Prise Salz
• Frische Minzblätter, gehackt

Methode:

• Schritt 1: In einer Schüssel geriebene Gurke, Naturjoghurt, geröstetes Kreuzkümmelpulver, Salz und gehackte Minzblätter vermischen.
• 2. Schritt: Zum Kombinieren gut vermischen.
• Schritt 3: Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen vermischen können.
• Schritt 4: Gekühlt zu Salaten oder als Beilage servieren.

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2. Würziges Minz-Chutney

• Zubereitungszeit: 20 Minuten
• Portionen: 3

Zutaten:

• 1 Tasse frische Minzblätter
• 2-3 grüne Chilis (je nach Geschmack anpassen)
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 1/2 Teelöffel geröstetes Kreuzkümmelpulver
• Prise schwarzes Salz

Methode:

• Schritt 1: In einem Mixer frische Minzblätter, grüne Chilis, Zitronensaft, geröstetes Kreuzkümmelpulver und schwarzes Salz vermischen.
• 2. Schritt: Alles glatt rühren und bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
• Schritt 3: In eine Servierschüssel geben.
• Schritt 4: Für mehr Geschmack und Würze mit Tandoori-Snacks oder einem anderen Gericht servieren.

3. Bengalisches Tomaten-Tamarinden-Chutney

• Zubereitung: 40 Minuten
• Portionen: 5-6

Zutaten:

• 2 Esslöffel Senföl
• 1 Teelöffel Panch Phoron (bengalische Fünf-Gewürze-Mischung: Koriandersamen, Senfkörner, Fenchelsamen, Schwarzkümmelsamen, Weißkümmelsamen)
• 2 getrocknete rote Paprika
• 2 gehackte Tomaten
• 4-5 gehackte Datteln
• 1 Esslöffel Tamarindenpaste
• Salz nach Geschmack

Methode:

• Schritt 1: Das Senföl in einer Pfanne erhitzen.
• 2. Schritt: Panch Phoron und getrocknete rote Chilischoten hinzufügen. Lass sie knistern.
• Schritt 3: Die gehackten Tomaten dazugeben und zugedeckt weich kochen.
• Schritt 4: Gehackte Datteln, Tamarindenpaste und Salz hinzufügen. Kochen, bis die Datteln weich sind.
• Schritt 5: Vor dem Servieren abkühlen lassen.
• Schritt 6: Genießen Sie es mit Crackern oder anderen Snacks.

4. Dip aus gerösteten Auberginen (Baingan Chokha)

• Zubereitungszeit: 30 Minuten
• Für 4

Zutaten:

• 1 große Aubergine
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Tomaten, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Zoll großes Stück Ingwer, gehackt
• 2 grüne Chilischoten, fein gehackt
• Eine Handvoll gehackter Koriander
• Saft von 1 Zitrone
• Salz nach Geschmack

Methode:

• Schritt 1: Die Auberginen über offener Flamme oder im Ofen rösten, bis sie verkohlt und zart sind.
• 2. Schritt: Entfernen Sie die verkohlte Haut und zerdrücken Sie das geröstete Auberginenmark.
• Schritt 3: In einer Pfanne gehackte Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und grüne Chilis anbraten, bis sie weich sind.
• Schritt 4: Auberginenpüree, Koriander, Zitronensaft und Salz hinzufügen. Gut mischen.
• Schritt 5: Einige Minuten kochen lassen, bis sich die Aromen vereinen.
• Schritt 6: Heiß oder bei Zimmertemperatur servieren.

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5. Joghurt-Dill-Dip

• Zubereitung: 30 Minuten
• Portionen: 3

Zutaten:

• 1 Tasse griechischer Joghurt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Esslöffel gehackter frischer Dill, Saft einer Zitrone
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Methode:

• Schritt 1: In einer Schüssel griechischen Joghurt, gehackten Knoblauch, gehackten Dill, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen.
• 2. Schritt: Zum Kombinieren gut vermischen.
• Schritt 3: Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern, damit sich die Aromen vermischen können.
• Schritt 4: Gekühlt als Dip oder Soße servieren.

Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, müssen Sie diese gesunden Dips zum Abnehmen ausprobieren, die perfekt für Sie sind!