Gibt es einen Zusammenhang zwischen Milch und saurem Reflux?

Gibt es einen Zusammenhang zwischen Milch und saurem Reflux?

Gibt es einen Zusammenhang zwischen Milch und saurem Reflux? Während manche Menschen nach dem Trinken kalter Milch eine Linderung des Säuregehalts verspüren, entwickeln andere Verdauungsprobleme. Hier erfahren Sie, warum das passiert.

Saurer Reflux ist eines der häufigsten Verdauungsprobleme, mit denen Menschen heute konfrontiert sind. Vom Verzehr von fettigen und frittierten Lebensmitteln bis hin zu Fettleibigkeit können viele Ursachen zu saurem Reflux führen. Viele glauben, dass Milch bei saurem Reflux oder Sodbrennen Linderung verschaffen kann. Dies ist jedoch möglicherweise keine dauerhafte Lösung. Tatsächlich kann Milch in manchen Fällen saure Refluxsymptome auslösen, insbesondere bei Menschen mit Laktoseintoleranz. Lassen Sie uns den Zusammenhang zwischen Milch und saurem Reflux verstehen, um die Erkrankung besser behandeln zu können.

Was ist saurer Reflux?

Saurer Reflux oder Übersäuerung tritt auf, wenn Magensäure in die Speiseröhre zurückfließt und ein brennendes Gefühl in der Brust verursacht, das sich bis zum Hals und Rachen ausbreitet, das sogenannte Sodbrennen. In einigen Fällen kann häufiger oder anhaltender saurer Reflux sogar zu einer gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) führen, einer schwerwiegenderen und anhaltenderen Form der Krankheit. Zu den häufigsten Auslösern gehören bestimmte Nahrungsmittel (z. B. fetthaltige oder frittierte Nahrungsmittel, fettreiche Nahrungsmittel, Käse, Vollmilch, Butter usw.), Getränke (Koffein), Stress und das Hinlegen nach den Mahlzeiten.

Kann Milch Sodbrennen verursachen?

Übersäuerung oder saurer Reflux können verschiedene Ursachen haben, darunter Ernährung, Lebensstil, Stress und bestimmte Erkrankungen. Obwohl es mehrere Hausmittel zur Linderung von Sodbrennen gibt, ist Milch eines der am häufigsten verwendeten Mittel zur Heilung von saurem Reflux. Einige Menschen klagen jedoch über eine Verschlechterung der Säurerefluxsymptome durch Milch. HealthShots wandte sich an die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Rohini Patil, um den Zusammenhang zwischen Milch und saurem Reflux zu verstehen.

Eine Frau hält sich den Bauch
Ein saurer Refluxanfall kann sowohl Sodbrennen als auch Bauchschmerzen verursachen. Bild bereitgestellt von: Freepik

„Milch kann die Magensäure vorübergehend puffern und so den Säuregehalt kurzfristig lindern. Die langfristigen Auswirkungen können jedoch unterschiedlich sein“, sagt Dr. Patil. Gemäß den klinischen Richtlinien des American College of Gastroenterology werden Milchprodukte bei der Diagnose und Behandlung der gastroösophagealen Refluxkrankheit (GRED) nicht als Ursache für Übersäuerung und Sodbrennen aufgeführt. Allerdings können fettreiche Milchprodukte wie Vollmilch und Joghurt Sodbrennen verursachen. Tatsächlich ergab eine weitere Studie des National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases aus dem Jahr 2022, dass der Verzehr fettreicher Lebensmittel sauren Reflux auslösen oder verschlimmern kann.

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Zusammenhang zwischen Milch und Säure

Der Grund, warum Milch Säure verursachen kann, liegt in ihrer Zusammensetzung. Das Fett in der Milch löst eine Entspannung des unteren Ösophagussphinkters (LES) aus, wodurch Magensäure in die Speiseröhre aufsteigen und die Symptome des sauren Refluxes verschlimmern kann. Darüber hinaus können Milchproteine ​​die Produktion von Gastrin anregen, einem Hormon, das die Magensäuresekretion erhöht. Während Milch bei manchen eine sofortige Linderung verschafft, kann sie bei anderen zu erhöhtem Säuregehalt und Reflux führen, insbesondere wenn sie in großen Mengen oder im Rahmen einer fettreichen Ernährung konsumiert wird.

Saurer Reflux und Laktoseintoleranz

Neben fettreicher Milch kann auch die Laktose (eine Art natürlicher Zucker) in der Milch bei Menschen mit Laktoseintoleranz Verdauungsprobleme verursachen, die zu Unwohlsein und Reflux führen. Dr. Patil erklärt: „Saurer Reflux tritt auf, wenn die Menge an Magensäure zunimmt und Sodbrennen und Brennen verursacht. Bei einer Laktoseintoleranz hingegen handelt es sich um die Unfähigkeit, Laktose, einen Zucker, der in Milch und Milchprodukten vorkommt, zu verdauen, was zu Symptomen wie Blähungen, Blähungen und Durchfall führt. Bei Menschen mit Laktoseintoleranz kann der Verzehr von Milchprodukten die Refluxsymptome verschlimmern, indem er Magenbeschwerden und Säureproduktion verstärkt und so Refluxepisoden auslöst oder verschlimmert.

laktosefreie Ernährung
Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, ernähren Sie sich laktosefrei! Bild mit freundlicher Genehmigung von Adobe Stock

Wie gehe ich mit der durch Milch verursachten Säure um?

Beachten Sie diese 5 Tipps, um den durch Milch verursachten sauren Rückfluss in den Griff zu bekommen:

1. Wechseln Sie zu fettarmer Milch oder milchfreien (pflanzlichen) Alternativen wie Mandel-, Soja- oder Hafermilch, die weniger Reflux auslösen.
2. Reduzieren Sie den gesamten Milchkonsum, um das Risiko einer Säureproduktion zu minimieren.
3. Trinken Sie Milch in kleineren Mengen, um eine Überlastung des Verdauungssystems zu vermeiden.
4. Vermeiden Sie es, sich unmittelbar nach dem Milchkonsum hinzulegen, um zu verhindern, dass Säure in die Speiseröhre zurückfließt.
5. Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, verwenden Sie laktosefreie Milch, um Verdauungsbeschwerden zu vermeiden, die den Reflux verschlimmern können.

Beachten Sie diese Tipps zur Behandlung von saurem Reflux. Wenn Sie immer noch keine Linderung verspüren, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um das Problem richtig zu behandeln!

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