by Beim Diabetes-Management geht es um mehr als nur um regelmäßiges Essen. Es ist wichtig, der gesunden Ernährung Priorität einzuräumen. Hier sind 6 nahrhafte Diäten gegen Diabetes, die dabei helfen können, den Blutzuckerspiegel in den Griff zu bekommen.
Die Behandlung von Diabetes erfordert einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem die Ernährung eine entscheidende Rolle spielt. Eine gesunde Ernährung hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, ein gesundes Gewicht zu halten und Komplikationen im Zusammenhang mit einem unausgeglichenen Blutzuckerspiegel vorzubeugen. Wenn Sie an Diabetes leiden, sollte Ihre Ernährung reich an Ballaststoffen, wenig ungesunden Fetten und reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen sein. Indem Sie sich auf vollwertige, minimal verarbeitete Lebensmittel konzentrieren, können Sie Ihren Blutzucker besser kontrollieren. Machen Sie sich bereit, denn wir haben von Experten empfohlene gesunde Diabetes-Diäten für Sie!
Beste Diäten für Diabetes
Hier sind 6 gesunde Diäten, die Menschen mit Diabetes befolgen können, um plötzliche Blutzuckerspitzen in den Griff zu bekommen:
1. Mittelmeerdiät
Die Mittelmeerdiät ist für ihre Vorteile für die Herzgesundheit bekannt und enthält viele wichtige Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Da es reich an Ballaststoffen und Antioxidantien ist, hilft es, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und die Herzgesundheit zu unterstützen, was es ideal für die Behandlung von Diabetes macht. Der Schwerpunkt liegt auf Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten wie Quinoa, Gerste und Vollkorn, gesunden Fetten wie Olivenöl, Nüssen und Samen sowie mageren Proteinen wie Fisch, Geflügel und Hülsenfrüchten. Diese Lebensmittel können die Insulinsensitivität verbessern und Entzündungen reduzieren, was sie zu einer guten Wahl für die Diabetesbehandlung macht.
2. Low-Carb-Diät
Indem Sie den Verzehr von kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Brot, Nudeln und zuckerhaltigen Snacks reduzieren, können Sie den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Diabetes wirksam regulieren. Eine von Frontiers in Nutrition veröffentlichte Studie kommt zu dem Ergebnis, dass eine kohlenhydratarme Ernährung den Glukosespiegel stabilisieren und Diabetes lindern kann. Diese Diät umfasst Lebensmittel wie:
- Nicht stärkehaltiges Gemüse wie Brokkoli, Spinat und Paprika
- Proteinreiche Lebensmittel wie Eier, mageres Fleisch und Tofu
- Gesunde Fette wie Avocados, Nüsse und Olivenöl
2. DASH-Diät
Im Gegensatz zu schwer einzuhaltenden Modediäten ist die DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) einfach zu beginnen und zu befolgen. Ursprünglich zur Bekämpfung von Bluthochdruck entwickelt, kann dieses Produkt auch Menschen mit Diabetes zugute kommen. Da Menschen mit Diabetes ein höheres Risiko haben, an Bluthochdruck zu erkranken als Menschen ohne Diabetes, kann diese Diät laut einer von der American Diabetes Association veröffentlichten Studie sehr vorteilhaft sein. Der Schwerpunkt liegt auf Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und mageren Proteinen, die zur Regulierung des Blutzuckers und zur Unterstützung der Herzgesundheit beitragen.
Lesen Sie auch
Achten Sie darauf, Salz (Natriumaufnahme) und verarbeitete Lebensmittel einzuschränken. Fügen Sie stattdessen Lebensmittel hinzu, die reich an Kalium, Kalzium und Magnesium sind, um die Herzgesundheit zu erhalten und den Zuckergehalt in Ihrer Ernährung zu reduzieren.
Lesen Sie auch: 7 Ernährungsfehler, die Sie vermeiden sollten, um Diabetes vorzubeugen!
4. Pflanzliche Ernährung
Eine pflanzliche Ernährung legt den Schwerpunkt auf pflanzliche Lebensmittel und minimiert oder eliminiert tierische Produkte. Diese Diät umfasst Obst und Gemüse, Vollkorn (wie brauner Reis, Hafer und Vollkornprodukte) sowie Hülsenfrüchte und Nüsse (wie Bohnen, Linsen und Walnüsse). Diese Lebensmittel können den Blutzuckerspiegel stabil halten und bieten wichtige Nährstoffe wie Eiweiß und gesunde Fette.
Eine im Journal of Geriatric Cardiology veröffentlichte Studie ergab, dass eine pflanzliche Ernährung die Insulinsensitivität verbessern und das Risiko für Typ-2-Diabetes verringern kann. Diese Diät fördert bekanntermaßen auch die Herzgesundheit, hilft beim Abnehmen und verbessert die Darmgesundheit.
5. Paläo-Diät
Die Paläo-Diät, auch Paläolithikum-Diät genannt, konzentriert sich auf Lebensmittel, von denen man annimmt, dass sie bereits unseren Vorfahren zur Verfügung standen. Obwohl nicht genau bekannt ist, was unsere Vorfahren auf der ganzen Welt gegessen haben, geht man davon aus, dass Vollwertkost den Großteil dieser Ernährung ausmachte. Er versteht:
Wählen Sie die Themen aus, die Sie interessieren, und lassen Sie uns Ihren Feed personalisieren.
JETZT PERSONALISIEREN
- Mageres Fleisch und Fisch, reich an Eiweiß und nützlichen Omega-3-Fettsäuren.
- Früchte wie Bananen, Avocados und Beeren.
- Gemüse wie Brokkoli, Karotten, Grünkohl, Paprika und Tomaten sind reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.
- Nüsse und Samen, die gesunde Fette und Proteine liefern.
Diese Diät enthält keine verarbeiteten Lebensmittel, Zucker und Getreide, was die Blutzuckerkontrolle erschweren kann. Laut einer im Journal of Diabetes Science and Technology veröffentlichten Studie reduzierte die Paläo-Diät im Vergleich zu anderen Diäten das Risiko eines plötzlichen Blutdrucks, einer Gewichtszunahme und eines hohen Blutzuckerspiegels.
6. Diät mit niedrigem glykämischen Index
Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index (GI) können den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Eine Diät mit niedrigem glykämischen Index beinhaltet den Austausch von Nahrungsmitteln mit hohem GI, um das Risiko plötzlicher Blutzuckerspitzen zu minimieren, was sich positiv auf die Diabetesbehandlung auswirkt. Insgesamt kann diese Diät dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu senken und das Risiko für Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und Gewichtsverlust zu verringern. Lebensmittel mit niedrigem GI umfassen grünes Gemüse, Hülsenfrüchte, Obst, Kidneybohnen, rohe Karotten, Linsen und Vollkornprodukte, um Blutzuckerspitzen zu minimieren, was sie für die Diabetesbehandlung vorteilhaft macht.
Lebensmittel, die Sie bei Diabetes meiden sollten
Menschen mit Diabetes sollten bestimmte Lebensmittel meiden, die Blutzuckerspitzen verursachen und sich negativ auf ihre allgemeine Gesundheit auswirken können. Hier sind 7 Lebensmittel, die Sie bei Diabetes meiden sollten:
1. Vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke wie Limonade, zuckerhaltige Säfte und Energiegetränke, die viel Zucker enthalten und zu schnellen Blutzuckerspitzen führen können.
2. Raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot, Nudeln und Gebäck haben einen Mangel an Ballaststoffen und können den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen.
3. Auch zuckerreiche Snacks wie Bonbons, Kekse und andere Süßigkeiten mit hohem Zuckergehalt und geringem Nährwert sollten vermieden werden.
4. Frittierte Lebensmittel, darunter Pommes Frites, frittiertes Hähnchen und andere frittierte Lebensmittel, enthalten viele ungesunde Fette und Kalorien. Vermeiden Sie sie also auch.
5. Übermäßiger Alkoholkonsum im Zusammenhang mit Diabetes kann zu instabilen Blutzuckerwerten und anderen gesundheitlichen Komplikationen führen.
6. Milchprodukte mit hohem Fettgehalt wie Vollmilch, Käse und Sahne können zur Insulinresistenz beitragen. Vermeiden Sie sie daher.
Überwachen Sie Ihre übliche Ernährung, um Diabetes in den Griff zu bekommen!
