by Ihr Körper braucht Ballaststoffe, aber Sie sollten vorsichtig sein, wenn Sie sich ballaststoffreich ernähren. Hier sind die Nebenwirkungen einer ballaststoffreichen Ernährung.
Ballaststoffe, eine Kohlenhydratart, können von unserem Körper nicht verdaut werden. Aber es hat viele gesundheitliche Vorteile, darunter hilft es beim Abnehmen, senkt den Blutzuckerspiegel und verbessert die Darmgesundheit. Wenn Sie unter Problemen wie Verstopfung oder Durchfall leiden, werden Sie möglicherweise gebeten, mehr Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen, um die Symptome zu lindern. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann Ihnen bei der Bewältigung dieser Probleme helfen, aber wenn Sie nicht aufpassen, können gesundheitliche Probleme auftreten. Wir erklären die Nebenwirkungen einer ballaststoffreichen Ernährung.
Was sind Ballaststoffe?
Makronährstoffe Kohlenhydrate werden in Monosaccharide, Disaccharide und Polysaccharide eingeteilt. Ballaststoffe gehören zu den Polysacchariden, die aus Pflanzen gewonnen werden, teilt die registrierte Ernährungsberaterin Leena Martin mit.
Es gibt zwei Arten von Fasern:
- Unlösliche Ballaststoffe, die sich nicht in Wasser auflösen. Es verleiht dem Stuhl Volumen und beugt so Verstopfung vor. Zu seinen Quellen zählen Strukturteile von Pflanzen wie die Schale von Gemüse und Früchten.
- Lösliche Ballaststoffe absorbieren Wasser, verdicken sich und bilden in unserem Verdauungssystem eine gelartige Substanz. Dies kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Quellen für lösliche Ballaststoffe sind Bohnen, Haferflocken, Gerste, Brokkoli, Äpfel und Zitrusfrüchte.
Warum sind Ballaststoffe für unseren Körper notwendig?
Ballaststoffe werden über den Darmabfall aus dem Körper ausgeschieden. Es fügt der Ernährung fast keinen Energie- oder Energiewert hinzu, erhöht aber das Volumen und beugt so Verstopfung oder Darmkrebs vor, erklärt der Experte.
- Es hilft, den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.
- Unlösliche Ballaststoffe binden an Gallensäuren und verringern so die Aufnahme von Fetten und Cholesterin.
- Der Großteil der Ballaststoffe in der Nahrung füllt den Magen, trägt zu einem Gefühl der Zufriedenheit bei und hilft bei der Gewichtskontrolle.
- Es gleicht den pH-Wert des Darms aus und stimuliert durch die Darmgärung die Produktion kurzkettiger Fettsäuren, die zur Darmgesundheit beitragen.
Welche Nebenwirkungen kann eine ballaststoffreiche Ernährung haben?
Nach Angaben der Food and Drug Administration beträgt der tägliche Ballaststoffbedarf für Erwachsene 28 Gramm pro Tag. Wenn Sie viel mehr essen als empfohlen, kann dies zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen. Hier sind die Nebenwirkungen:
Lesen Sie auch
1. Anämie
Anämie, die sich auf einen Mangel an gesunden roten Blutkörperchen bezieht, kann dazu führen, dass Sie sich schwach und müde fühlen. Zu viele Ballaststoffe können die Eisenaufnahme behindern und zu Anämie führen.
2. Osteoporose
Ein hoher Ballaststoffgehalt bindet Kalzium und macht es so für den Körper unzugänglich, sagt Martin. Wenn Sie kein Kalzium zu sich nehmen, könnten Sie an Osteoporose leiden, einer Erkrankung, bei der die Knochen schwach und brüchig werden.
3. Blähungen im Bauchraum
Wenn Sie plötzlich zu viel Ballaststoffe essen, kann es zu Blähungen und Blähungen kommen. Dies geschieht, weil Darmbakterien unverdaute Ballaststoffe im Dickdarm fermentieren.
4. Mineralstoffmangel
Eine zunehmende Ballaststoffaufnahme behindert die ordnungsgemäße Aufnahme der für unseren Körper notwendigen Mineralien. Mineralien wie Eisen, Kalzium und Zink werden durch übermäßigen Ballaststoffkonsum beeinträchtigt.
5. Analfissur
Harte, unverdauliche Ballaststoffe und eine geringere Wasseraufnahme können zu hartem Stuhl führen, sagt der Experte. Dies kann zu einer Analfissur führen, einem kleinen Riss in der Anusschleimhaut.
Wählen Sie die Themen aus, die Sie interessieren, und lassen Sie uns Ihren Feed personalisieren.
JETZT PERSONALISIEREN
6. Verstopfung
Wenn Sie mehr Ballaststoffe und weniger Wasser zu sich nehmen, kann der Stuhl sehr hart werden. Dies kann zu Verstopfung führen, einem Zustand, bei dem eine Person Schwierigkeiten beim Stuhlgang hat oder weniger als drei Stuhlgänge pro Woche ausscheidet.
7. Durchfall
Der Verzehr von zu vielen ballaststoffreichen Lebensmitteln kann nicht nur zu Verstopfung führen, sondern auch zu Verdauungsstörungen und Bewegungseinschränkungen. Es kommt zu Magenbeschwerden, wenn Ihr Körper nicht in der Lage ist, die Ballaststofflast zu bewältigen.
Wenn Sie unter diesen Problemen leiden, trinken Sie mehr Flüssigkeit, reduzieren Sie schrittweise die Ballaststoffaufnahme und treiben Sie körperliche Aktivität.
