Vorteile von Chiasamenwasser: Ist es wirksam zur Gewichtsreduktion?

Vorteile von Chiasamenwasser: Ist es wirksam zur Gewichtsreduktion?

Chiasamenwasser bietet viele gesundheitliche Vorteile, da es reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Aber ist Chiasamenwasser das beste Getränk zum Abnehmen?

Chiasamen sind kleine, ovale Samen, die als Superfood gefeiert werden. Diese Samen sind winzig, aber voller Ballaststoffe, Vitamin B, Eisen, Protein, Magnesium und anderen Nährstoffen. Sie können sie über Ihre Haferflocken oder Ihren Salat streuen oder mit Fruchtsaft essen. Wenn Sie eine Naschkatze sind, können Sie auch Chiasamen-Pudding zubereiten. Aber lassen Sie einfach einen Teelöffel Chiasamen über Nacht in Wasser einweichen und verzehren Sie ihn am nächsten Tag, um von den gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren. Wenn man über Chiasamenwasser spricht, denkt man aufgrund des Ballaststoffgehalts meist an Gewichtsverlust. Funktioniert das Trinken von Chiasamenwasser zur Gewichtsreduktion wirklich?

Chiasamenwasser zur Gewichtsreduktion

Chia-Samen nehmen 17-mal mehr Wasser auf als sie groß sind, sagt der Ayurveda-Experte Dimple Jangda. Im nassen Zustand quellen sie auf und verwandeln sich in eine gelartige Substanz. Wenn Sie also Chiasamenwasser trinken, dehnen sich die feuchten Samen in Ihrem Magen aus und nehmen Platz ein. Dies verhindert, dass Sie weniger Hunger verspüren, und kann somit beim Abnehmen helfen.

Chiasamen
Chiasamen sind ein Superfood. Bild mit freundlicher Genehmigung von Adobe Stock

Bedenken Sie jedoch, dass sie relativ kalorienreich sind. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthalten etwa 28 Gramm Chiasamen 138 Kalorien. Wer also zu viel davon zu sich nimmt, riskiert eine Gewichtszunahme.

Darüber hinaus gibt es nur begrenzte Forschungsergebnisse zu den Vorteilen von Chiasamenwasser zur Gewichtsabnahme. Laut einer im Journal of Medical and Health Sciences veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2023 kann der Verzehr von Chiasamen jedoch im Rahmen einer hypokalorischen (kalorienarmen) Diät zu einem erheblichen Gewichtsverlust führen.

Übertreiben Sie es nicht mit Chiasamenwasser und integrieren Sie es in eine ausgewogene Ernährung. Sie können mit nur einem Esslöffel beginnen, um Gewicht zu verlieren und andere potenzielle gesundheitliche Vorteile zu erzielen, wie zum Beispiel:

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1. Es kann gut für den Darm sein

Laut USDA enthalten etwa 28 Gramm Chiasamen 9,8 Gramm Ballaststoffe. Ballaststoffe sind großartig für die Gesundheit des Verdauungssystems, da sie die Darmpassage verbessern und sogar gute Darmbakterien stärken, sagt Jangda.

2. Kann der Herzgesundheit zugute kommen

Chiasamen sind gut für das Herz, da sie reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Sie helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und den Cholesterinspiegel zu senken. Die Senkung des Cholesterins, insbesondere des Low-Density-Lipoproteins oder des schlechten Cholesterins, kann dazu beitragen, das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen zu verringern.

3. Kann helfen, den Blutzucker zu stabilisieren

Chiasamen können helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, weil sie die Umwandlung von Kohlenhydraten in Zucker verlangsamen, sagt der Experte. Die in Chiasamen enthaltenen Ballaststoffe können auch dazu beitragen, die Insulinresistenz zu verringern und den Blutzuckerspiegel zu verbessern.

4. Kann die Knochen stärken

Chiasamen enthalten außerdem Kalzium, Magnesium und Phosphor, die für die Knochengesundheit notwendig sind. Daher kann das Trinken von Chiasamenwasser die Knochendichte verbessern und dazu beitragen, das Auftreten von Osteoporose zu verhindern oder zu verzögern.

5. Kann zu einer gesunden Haut beitragen

Chiasamen sind gut für die Haut, weil sie reich an Omega-3-Fettsäuren sind, die dabei helfen, die Hautbarriere zu verbessern und Entzündungen zu reduzieren, sagt Jangda. Sie sind außerdem eine reichhaltige Quelle an Antioxidantien, die dazu beitragen, oxidativen Stress und freie Radikale im Körper zu reduzieren. Chiasamen tragen zur Verbesserung der Feuchtigkeitsversorgung bei, was wiederum sehr gut für eine gesunde Haut ist.

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Chiasamenwasser
Chiasamen in Wasser einweichen, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Bild mit freundlicher Genehmigung von Freepik

Wie bereitet man Chiasamenwasser zu?

Hier ist ein schnelles Rezept für Chiasamenwasser! Nehmen Sie einen Esslöffel Chiasamen und weichen Sie sie in einem Glas oder einer Flasche Wasser ein. Lassen Sie es über Nacht oder mindestens eine Stunde ruhen, um sicherzustellen, dass sie gut aufgeblasen sind. Man könne dem Chiasamenwasser auch Zitronensaft und Honig hinzufügen, empfiehlt der Experte.

Wann ist die beste Zeit, Chiasamenwasser zu trinken?

Stellen Sie sicher, dass Sie die Chiasamen über Nacht einweichen. Anschließend können Sie das Wasser morgens trinken, um die Hydratation zu unterstützen und die darin enthaltenen Nährstoffe aufzunehmen. Sie können Chiasamen auch zu Quark oder einer Schüssel Obst und Gemüse hinzufügen und diese vor einer richtigen Mahlzeit verzehren. Mischen Sie sie am besten nicht mit großen Mahlzeiten, da Sie sonst möglicherweise nicht den vollen Nutzen daraus ziehen, sagt der Experte.

Chiasamen sind gesund und können die Gewichtsabnahme fördern. Aufgrund des Kaloriengehalts sollten Sie jedoch keine Löffel davon hinzufügen, da dies zu Verdauungsproblemen wie Verstopfung und Blähungen führen kann.

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