Diät bei Endometriose: Lebensmittel, die Sie essen und meiden sollten

Endometriose ist eine Krankheit, bei der Zellen, die dem Gewebe ähneln, das die Gebärmutter auskleidet, außerhalb der Gebärmutter wachsen. Dies führt zu Symptomen wie starken Beckenbeschwerden vor und während der Menstruation, Durchfall und Schmerzen beim Sex. Endometriose kann mit Entzündungen und Östrogenspiegeln verbunden sein. Die Symptome einer Endometriose können durch eine Ernährung mit viel entzündungshemmendem Obst, Gemüse und Vollkornprodukten behandelt werden. Diese liefern wichtige Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Auch magere Proteinquellen wie Fisch, Huhn und Bohnen können hilfreich sein. Entscheiden Sie sich außerdem für gesunde Fette aus Nüssen, Samen und Olivenöl, die Entzündungen lindern können. Eine Diät heilt Endometriose nicht, kann aber helfen, die Symptome zu lindern. Hier erfahren Sie, was Sie bei Endometriose essen und was Sie vermeiden sollten.

Was ist Endometriose?

Endometriose tritt auf, wenn Gewebe, das der Gebärmutterschleimhaut ähnelt (Endometrium genannt), außerhalb der Gebärmutter zu wachsen beginnt. Dieses Gewebe kann an den Eierstöcken, Eileitern, der äußeren Oberfläche der Gebärmutter oder anderen Organen in der Beckenhöhle gefunden werden, wie eine in der Zeitschrift Cureus veröffentlichte Studie ergab. „Während des Menstruationszyklus verhält sich dieses Gewebe wie normales Endometriumgewebe: Es verdickt sich, zerfällt und blutet. Da es sich jedoch außerhalb der Gebärmutter befindet, kann das Blut den Körper nicht wie Menstruationsblut verlassen, was zu Entzündungen, Schmerzen und der Bildung von Narbengewebe oder Verwachsungen führt“, erklärt die Gynäkologin und Geburtshelferin Dr. Kanupriya Jain.

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Symptome einer Endometriose

Die Symptome einer Endometriose können unterschiedlich stark ausgeprägt sein und umfassen:

• Schmerzen im Beckenbereich: Das häufigste Symptom, das oft mit der Periode einhergeht, ist die sogenannte Dysmenorrhoe. Der Schmerz kann vor der Periode beginnen und mehrere Tage danach anhalten.
• Schmerzen beim Geschlechtsverkehr: Schmerzen während oder nach dem Sex sind bei Endometriose häufig.
  Schmerzen beim Stuhlgang oder beim Wasserlassen: Diese Symptome treten häufig während der Menstruation auf.
• Starke Blutung: Starke Monatsblutungen (Menorrhagie) oder Zwischenblutungen (Menometrorrhagie).
• Unfruchtbarkeit: Laut John Hopkins Medicine liegt Endometriose bei 20 bis 40 Prozent der unfruchtbaren Frauen vor.
• Andere Symptome: Müdigkeit, Durchfall, Verstopfung, Blähungen und Übelkeit, insbesondere während der Menstruation.

Endometriose und Ernährung: Was ist der Zusammenhang?

Obwohl es keine definitive Ernährungsbehandlung für Endometriose gibt, können bestimmte Diäten die Schwere der Symptome und die allgemeine Behandlung der Krankheit beeinflussen. Eine entzündungshemmende, ausgewogene Ernährung kann möglicherweise dazu beitragen, die Symptome zu lindern und die allgemeine Lebensqualität zu verbessern. Die individuellen Reaktionen auf Ernährungsumstellungen können unterschiedlich sein, daher ist es wichtig, einen personalisierten Ansatz zu finden, der für Sie am besten funktioniert, sagt Jain.

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Welche Lebensmittel sollten Sie essen, wenn Sie an Endometriose leiden?

Wenn Sie an Endometriose leiden, kann die Aufnahme bestimmter Lebensmittel in Ihre Ernährung Ihnen helfen, die Symptome zu lindern und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern. Hier sind einige Lebensmittel, die Sie berücksichtigen sollten, wie von der registrierten Ernährungsberaterin Gauri Anand empfohlen.

Entzündungshemmende Lebensmittel

1. Fettiger Fisch: Lachs, Makrele, Sardinen und andere fette Fische sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmende Eigenschaften haben.
2. Nüsse und Samen: Walnüsse, Leinsamen, Chiasamen und Mandeln liefern Omega-3-Fettsäuren und andere gesunde Fette, die Entzündungen reduzieren.
3. Olivenöl: Extra natives Olivenöl ist ein gesundes Fett, das helfen kann, Entzündungen zu reduzieren.

Ballaststoffreiche Lebensmittel

1. Vollkorn: Brauner Reis, Quinoa, Gerste und Hafer sind reich an Ballaststoffen, die die Gesundheit des Verdauungssystems unterstützen und zur Regulierung der Hormone beitragen.
2. Früchte: Beeren, Äpfel, Birnen und Orangen sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien.
3. Gemüse: Grünes Blattgemüse (Spinat, Grünkohl), Kreuzblütler (Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl) und andere ballaststoffreiche Gemüsesorten fördern die Darmgesundheit und reduzieren Entzündungen.

Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind

1. Beeren: Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren sind reich an Antioxidantien, die bei der Bekämpfung von Entzündungen und oxidativem Stress helfen.
2. Dunkle Schokolade: In Maßen liefert dunkle Schokolade (mit mindestens 70 % Kakao) Antioxidantien und kann ein gesunder Genuss sein.

Lebensmittel, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind

1. Grünes Blattgemüse: Spinat, Grünkohl und Mangold sind reich an Vitamin A, C, K und Folsäure, die die allgemeine Gesundheit fördern und Entzündungen reduzieren.
2. Nüsse und Samen: Zusätzlich zu Omega-3 sind sie reich an Magnesium, das helfen kann, Muskelkrämpfe und Muskelkater zu lindern.
3. Zitrusfrüchte: Orangen, Zitronen und Grapefruit sind reich an Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt und Entzündungen reduziert.

Fermentierte Lebensmittel

1. Joghurt: Suchen Sie nach Joghurt, der ungesüßt und reich an Probiotika ist, um die Darmgesundheit zu unterstützen.
2. Kefir: Dieses fermentierte Milchgetränk ist eine gute Quelle für Probiotika.
3. Sauerkraut und Kimchi: Fermentiertes Gemüse, das nützliche Bakterien zur Unterstützung der Verdauungsgesundheit liefert.

Mageres Eiweiß

1. Hülsenfrüchte: Bohnen, Linsen und Kichererbsen sind reich an Proteinen und Ballaststoffen, die zur Regulierung des Blutzuckerspiegels und zur Unterstützung der Darmgesundheit beitragen.
2. Geflügel und Fisch: Magere Proteinquellen, die im Vergleich zu rotem Fleisch weniger Entzündungen fördern.

Kräutertees

1. Ingwertee: Ingwer hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann helfen, Schmerzen und Übelkeit zu lindern.
2. Kurkuma-Tee: Kurkuma enthält Curcumin, das eine starke entzündungshemmende Wirkung hat.

Einige Ernährungstipps zur Behandlung von Endometriose

• Ausgewogene Mahlzeiten: Stellen Sie sicher, dass jede Mahlzeit ein ausgewogenes Verhältnis von Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen enthält, um den Blutzucker zu stabilisieren und Entzündungen zu reduzieren.
• Flüssigkeitszufuhr: Trinken Sie den ganzen Tag über viel Wasser, um hydriert zu bleiben und Ihre allgemeine Gesundheit zu unterstützen.
• Begrenzen Sie verarbeitete Lebensmittel: Reduzieren Sie den Verzehr von verarbeiteten und zuckerhaltigen Lebensmitteln, die Entzündungen verstärken können.
• Vermeiden Sie Transfette: Reduzieren Sie die Aufnahme von Transfetten, die in vielen frittierten und verarbeiteten Lebensmitteln enthalten sind.
• Moderater Sojakonsum: Obwohl Soja Phytoöstrogene enthält, die gemischte Wirkungen haben können, ist ein mäßiger Verzehr im Allgemeinen sicher. Bevorzugen Sie vollwertige Sojalebensmittel wie Tofu und Edamame gegenüber verarbeiteten Sojaprodukten.

Durch die Konzentration auf eine Ernährung, die reich an entzündungshemmenden Lebensmitteln, Ballaststoffen und Nährstoffen ist, können Menschen mit Endometriose dabei helfen, ihre Symptome zu lindern und ihre allgemeine Gesundheit zu unterstützen.

Welche Lebensmittel sollte man bei Endometriose meiden?

Wenn Sie an Endometriose leiden, kann der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel helfen, die Symptome zu lindern und Entzündungen zu reduzieren. Hier sind einige Lebensmittel, die Sie vermeiden oder einschränken sollten, wie Anand erklärt.

Rotes Fleisch und Aufschnitt

1. Rotes Fleisch: Rind-, Schweine- und Lammfleisch können aufgrund ihres hohen Anteils an gesättigten Fettsäuren Entzündungen fördern.
2. Verarbeitetes Fleisch: Würste, Speck, Schinken und Wurstwaren enthalten Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe, die Entzündungen und hormonelle Ungleichgewichte verschlimmern können.

Lebensmittel mit hohem Fettgehalt und frittiert

1. Transfette: Transfette kommen in vielen frittierten Lebensmitteln, Backwaren und verarbeiteten Snacks vor und können Entzündungen verstärken.
2. Frittierte Lebensmittel: Pommes Frites, frittiertes Hähnchen und andere frittierte Lebensmittel enthalten ungesunde Fette, die Entzündungen begünstigen können.

Raffinierte Kohlenhydrate und zuckerhaltige Lebensmittel

1. Raffiniertes Getreide: Weißbrot, weißer Reis, Gebäck und anderes raffiniertes Getreide wurden ihrer Ballaststoffe und Nährstoffe beraubt, was zu Blutzuckerspitzen und verstärkten Entzündungen führte.
2. Süße Speisen und Getränke: Limonade, Süßigkeiten, Backwaren und andere zuckerhaltige Lebensmittel können Entzündungen verursachen und sich negativ auf den Blutzuckerspiegel auswirken.

Milchprodukte

1. Fettreiche Milchprodukte: Vollmilch, Käse und Butter können bei manchen Menschen mit Endometriose Entzündungen verstärken und die Symptome verschlimmern. Möglicherweise werden jedoch fettarme oder pflanzliche Milchprodukte besser vertragen.
2. Laktose: Manche Menschen mit Endometriose leiden möglicherweise auch an einer Laktoseintoleranz, die die Magen-Darm-Beschwerden verschlimmern kann.

Koffein und Alkohol

1. Koffein: Übermäßiger Koffeinkonsum kann den Hormonspiegel stören und die Symptome verschlimmern. Eine Einschränkung des Konsums von Kaffee, Tee und Energy-Drinks kann hilfreich sein.
2. Alkohol: Alkohol kann den Östrogenspiegel und Entzündungen erhöhen. Die Einschränkung oder Vermeidung des Alkoholkonsums kann helfen, die Symptome zu lindern.

Sojaprodukte

1. Verarbeitetes Soja: Sojaprodukte wie Sojamilch, Tofu und Edamame enthalten Phytoöstrogene, die Östrogen im Körper nachahmen können. Obwohl ihre Wirkung umstritten ist, ist es generell ratsam, sie in Maßen zu konsumieren und ganze, unverarbeitete Formen von Soja zu bevorzugen.

Gluten

1. Glutenhaltiges Getreide: Manche Menschen mit Endometriose bemerken eine Verbesserung ihrer Symptome, wenn sie sich glutenfrei ernähren. Dazu gehört der Verzicht auf Weizen, Gerste, Roggen und aus diesen Getreidesorten hergestellte Lebensmittel.

Verarbeitete und mit Konservierungsstoffen beladene Lebensmittel

1. Konservierungs- und Zusatzstoffe: Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Konservierungsmitteln, künstlichen Zusatzstoffen und Farbstoffen können zu Entzündungen führen und sollten eingeschränkt werden.

Omega-6-Fettsäuren

1. Bestimmte Pflanzenöle: Öle, die reich an Omega-6-Fettsäuren sind, wie Maisöl, Sojaöl und Sonnenblumenöl, können bei übermäßigem Verzehr Entzündungen fördern. Entscheiden Sie sich für Öle mit einem besseren Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, wie zum Beispiel Olivenöl.

Um die Endometriose-Symptome in den Griff zu bekommen, ist es am besten, die richtigen Lebensmittel zu sich zu nehmen und bestimmte Lebensmittel zu meiden. Wenn Sie unter dieser Erkrankung leiden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, um die richtige Ernährung zu erfahren und Komplikationen zu vermeiden.