Menschen suchen oft nach Nahrungsmitteln oder Getränken, die ihnen beim Abnehmen helfen. Manche glauben, dass die Kombination von Kaffee und Zitrone beim Abnehmen helfen kann. Sollte man es auch trinken?
Man fügt gerne Zitrone zu einem Glas warmem Wasser oder einer Tasse schwarzem Tee hinzu. Aber würden Sie es wagen, jeden Morgen etwas Zitronensaft in Ihre Tasse Kaffee zu geben und ihn auf nüchternen Magen zu trinken? Die Kombination aus Zitrone und Kaffee wurde von Internetnutzern als Abnehmgetränk vorgestellt. Kaffee kann Ihnen beim Abnehmen helfen, wenn Sie sich nicht für das kalorienreiche Milch- und Zuckergetränk entscheiden. Manche glauben auch, dass Zitronenwasser dabei hilft, zusätzliche Pfunde zu verlieren. Bedeutet das, dass Kaffee mit Zitrone ein Mittel zur Gewichtsreduktion ist, das Sie ausprobieren sollten?
Hilft Ihnen das Trinken von Kaffee mit Zitrone beim Abnehmen?
Laut einer Studie aus dem Jahr 2023, die in der Fachzeitschrift Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, wurde Kaffeekonsum mit einer Reduzierung des gesamten Körperfetts in Verbindung gebracht. Laut einer 2008 im Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition veröffentlichten Studie kann Zitrone helfen, Gewichtszunahme und Körperfettansammlung zu unterdrücken. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass die Kombination von Kaffee und Zitrone beim Abnehmen hilft.
„Kaffee kann Ihr Energieniveau und Ihren Stoffwechsel ankurbeln, sodass Sie im Fitnessstudio härter arbeiten und Kalorien verbrennen“, sagt Ayurveda- und Darmspezialist Dimple Jangda. Kaffee enthält Koffein, das den Stoffwechsel und die Fettoxidation verbessern kann. Auch Zitrone kann den Stoffwechsel ankurbeln, ihre Wirkung ist jedoch mäßig. Daher sollten Sie zum Abnehmen nicht mehrere Tassen Kaffee mit Zitrone zu sich nehmen. Diese Kombination kann zu Übersäuerung und Brennen im Magen führen.
Hat das Trinken von Kaffee mit Zitrone irgendwelche Vorteile?
Diese Kombination hat potenzielle gesundheitliche Vorteile:
1. Kann Entzündungen reduzieren
In einer 2013 in Antioxidants veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass Kaffee mehr Antioxidantien (200 bis 550 mg pro Tasse) enthält als Tee und Rotwein. „Kaffee enthält Chlorogensäure und Zitrone enthält außerdem Antioxidantien, die dem Körper helfen können, oxidativen Stress und Entzündungen im Körper zu reduzieren“, sagt Jangda. Es gibt keine Studien zur Kombination von Kaffee und Zitrone zur Linderung von Entzündungen. Doch eine 2021 in der Fachzeitschrift Antioxidants veröffentlichte Studie zeigte, dass Antioxidantien in Zitrusfrüchten entzündungshemmende Eigenschaften haben und dabei helfen können, oxidativem Stress im Körper entgegenzuwirken.
2. Kann die Immunität stärken
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthalten 100 Gramm Zitrone 53 mg Vitamin C. Kaffee enthält Antioxidantien und Zitrone ist eine reichhaltige Quelle für Vitamin C, das die Immunität stärkt.
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3. Bessere Aufnahme von Nährstoffen
Vitamin C, das reichlich in der Zitrone enthalten ist, kann dazu beitragen, Nährstoffe besser aufzunehmen. „Wenn es dem Kaffee zugesetzt wird, kann es dazu beitragen, Antioxidantien und bestimmte nützliche Verbindungen aus dem Kaffee besser aufzunehmen“, erklärt der Experte.
4. Kann gut für die Haut sein
Sowohl Kaffee als auch Zitrone enthalten Antioxidantien, die der Haut zugute kommen könnten. „Das Vitamin C in der Zitrone kann zur Verbesserung der Hautgesundheit beitragen, indem es freie Radikale im Körper bekämpft und Giftstoffe beseitigt. Dadurch kann sich die Haut verbessern und ihr ein strahlendes Aussehen verleihen“, erklärt die Expertin. In einer 2017 in der Fachzeitschrift Bioscience, Biotechnology and Biochemistry veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass Kaffee die Hautfeuchtigkeit und die Barrierefunktion wirksam verbessert.
Wie macht man Zitronenkaffee?
Gehen Sie folgendermaßen vor, um Ihre eigene Tasse Zitronenkaffee zuzubereiten:
- Bereiten Sie den Kaffee mit etwas heißem Wasser zu. Sie können die traditionelle Filterkaffeemethode, die French Press, wählen oder den Kaffee einfach auf dem Herd kochen.
- Filtern Sie den Kaffee in eine Tasse und fügen Sie etwas Zitronensaft hinzu. Mischen und heiß trinken.
„Achten Sie darauf, dem Kaffee keine Zitrone hinzuzufügen, wenn er Milch enthält, da dies die Magenschleimhaut angreift und Symptome wie Verdauungsstörungen, Übersäuerung, Brennen und Durchfall verursacht“, sagt der Experte.
Welche Nebenwirkungen hat das Trinken von Kaffee mit Zitrone?
Vor dem Verzehr dieses Getränks ist es wichtig zu wissen, dass die Kombination von Kaffee und Zitrone zu bestimmten Gesundheitsproblemen führen kann:
- Sowohl Zitrone als auch Kaffee sind von Natur aus säurehaltig und ihre Kombination wird nicht für Menschen empfohlen, die unter Säureproblemen, Sodbrennen oder Durchfall leiden. Diese Kombination kann die Symptome verschlimmern und Magenbeschwerden verursachen.
- Wenn Sie empfindliche Zähne oder Zahnfleisch haben, sollten Sie Kaffee und Zitrone meiden, da diese saure Kombination die Zahnschleimhaut angreifen kann. Während einer 2015 in Plos One veröffentlichten Studie wurden verschiedene Getränke wie Limonade, Apfelsaft und Zitronensaft verglichen, um Zahnerosion festzustellen. Forscher fanden heraus, dass Zitronensaft eine stärkere Zahnerosion verursachte als die meisten Getränke.
- Menschen mit Schlafstörungen sollten Koffein meiden, da Koffein die Wirkung von Adenosin blockiert, das Ihnen beim Einschlafen hilft.
Die Kombination von Kaffee und Zitrone scheint aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile eine gute Idee zu sein. Obwohl beide Antioxidantien enthalten, fördern sie in Kombination möglicherweise nicht unbedingt den Gewichtsverlust oder andere gesundheitliche Vorteile. Diese Kombination kann auch zu Magen- und Zahnproblemen führen. Man kann sie einzeln einnehmen, schließlich handelt es sich um Superfoods, am besten aber nicht zusammen trinken.