So verhindern Sie das Aufblähen von Salat: Tipps für eine bessere Verdauung

So verhindern Sie das Aufblähen von Salat: Tipps für eine bessere Verdauung

Selbst der Verzehr von etwas so Gesundem wie einem Salat kann zu Blähungen führen. Erfahren Sie mit einigen leicht verständlichen Tipps, wie Sie ein Aufblähen des Salats verhindern können!

Iss dein grünes Gemüse, das haben wir schon immer gehört! Und wie könnte man seine Mahlzeit besser servieren als mit einer frischen Schüssel mit buntem Salat? Salate sind hervorragend für unsere Gesundheit. Sie sind reich an essentiellen Nährstoffen und voller Ballaststoffe, Vitamine und Antioxidantien, die sich positiv auf den Darm auswirken. Allerdings ist dieses angenehme Gefühl nach dem Salatessen nicht bei jedem gleich. Manche Menschen empfinden Nachteile, wenn sie rohen Salat essen, und Blähungen könnten ein häufiges Problem sein. Manchmal kann der Verzehr von Rohkost zu Verdauungsproblemen wie Blähungen führen. Wenn das auf Sie zutrifft, finden Sie heraus, wie Sie ein Aufblähen des Salats vermeiden können.

Warum kommt es nach dem Verzehr von Salat zu Blähungen?

Das Völlegefühl nach dem alleinigen Verzehr von Salat oder Gemüse kann durch mehrere Faktoren verursacht werden, sagt der Ernährungswissenschaftler Nupuur Patil.

1. Hoher Ballaststoffgehalt

Ballaststoffreiches Gemüse, insbesondere Kreuzblütler wie Brokkoli und Blumenkohl, kann Blähungen und Blähungen verursachen, wenn man es in großen Mengen isst oder wenn der Körper nicht daran gewöhnt ist, sagt der Experte.

2. Rohes Gemüse

Im Vergleich zu gekochtem Gemüse fällt es manchen Menschen möglicherweise schwerer, rohes Gemüse zu verdauen, was zu Blähungen oder Blähungen führen kann.

So verhindern Sie, dass sich der Salat aufbläht
Blähungen aufgrund von Stress und Angst kommen häufig vor. Bild mit freundlicher Genehmigung: Adobe Stock

3. Luft schlucken

Blähungen können durch das Verschlucken von Luft entstehen, was wiederum durch schnelles Essen oder durch unvollständiges Kauen der Nahrung entstehen kann.

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4. Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Manche Menschen reagieren empfindlich auf bestimmte Gemüsesorten oder Substanzen, die sie regelmäßig konsumieren, oder vertragen diese nicht.

Wie vermeidet man Blähungen oder Blähungen nach dem Verzehr eines Salats?

Es gibt viele Möglichkeiten, mit aufgeblähtem Salat umzugehen, und hier sind einige:

1. Erhöhen Sie Ihre Wasseraufnahme

Unser Körper ist voller Verdauungssäfte und das Trinken von viel Wasser trägt dazu bei, die optimale Menge im Körper aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus zieht jede Form löslicher Ballaststoffe (hauptsächlich in Getreide, Nüssen, Samen und einigen Obst- und Gemüsesorten enthalten) Wasser an. Das heißt, wenn Sie nicht genug Wasser trinken, zirkulieren die Dinge nicht durch Ihren Körper und es kommt zu Problemen wie Blähungen, Blähungen oder Schmerzen.

Bitte beachten Sie: Dies bedeutet nicht, dass Sie zu den Mahlzeiten viel Wasser trinken. Wenn Sie zum Essen Wasser trinken, verdünnen Sie die Wirkung Ihrer Verdauungssäfte im Körper, was bedeutet, dass diese ihre Verdauungskraft verlieren. Stattdessen können Sie zu Ihren Mahlzeiten nur minimale Flüssigkeiten zu sich nehmen und reichlich trinken, sodass Sie etwas Zeit nach den Mahlzeiten lassen.

So verhindern Sie, dass sich der Salat aufbläht
Die richtige Flüssigkeitszufuhr kann dazu beitragen, Blähungen im Salat vorzubeugen. Bild bereitgestellt von: Freepik

2. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Essen viel kauen

Oft haben wir es eilig, unser Frühstück oder Mittagessen unterwegs zu verschlingen. Nehmen Sie sich Zeit, Ihr Essen gründlich zu kauen, bis es eine fast flüssige Konsistenz erreicht. Die Verdauung beginnt im Mund. Wenn Sie also nicht damit beginnen, Ihre Nahrung im Mund aufzuspalten, wird es schwieriger, sie zu verdauen, wenn sie Ihren Darm erreicht.

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3. Ändern Sie Ihre Essgewohnheiten

Ersetzen Sie die Mahlzeiten für unterwegs durch Mahlzeiten, bei denen Sie bequem sitzen und ruhiger sind. Stress behindert die Verdauungsprozesse. Wenn Sie also essen, während Ihr Körper nicht darauf vorbereitet ist, führt dies zu einer schlechten Verdauung und Unwohlsein.

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4. Füttern Sie Ihren Körper mit guten Bakterien

Wir alle wissen, dass sich in unserem Darm viele gesunde Bakterien befinden, die einen großen Beitrag zum Abbauprozess von Ballaststoffen leisten. Kombucha, Quark oder Kimchi sind hochwertige Probiotika, das heißt, sie sind ausgezeichnete Quellen für gute Bakterien. Wenn Sie sie in Ihr tägliches Leben integrieren, beschleunigt dies den Verdauungsprozess und trägt dazu bei, Probleme wie Blähungen nach dem Verzehr von Salaten zu reduzieren.

5. Machen Sie einen kurzen Spaziergang

Nachdem Sie Ihren Salat genossen haben, können Sie einen kurzen Spaziergang machen oder sich ein wenig Dehnübungen gönnen. Leichte körperliche Betätigung nach dem Salatessen kann dabei helfen, die Darmmuskulatur zu entspannen und eingeschlossene Gase freizusetzen.

6. Kochen Sie etwas Gemüse aus Ihrem Salat

Wenn Sie bestimmte Gemüsesorten in Ihrem Salat temperieren oder erhitzen, unterstützen Sie deren Zersetzung, sodass sie im Verdauungstrakt leichter verdaulich sind.

7. Massieren Sie Ihren Bauch

Versuchen Sie, Ihren Bauch zu massieren, wenn eine Ernährungsumstellung Ihre Blähungen nicht lindert. Auf diese Weise können Sie die Passage der Nahrung durch Ihren Darm erleichtern und Schmerzen lindern, sagt Ernährungsberaterin Nupuur Patil.

Sie erklärt, wie es geht: „Beginnen Sie auf der rechten Seite in der Nähe Ihres Beckens und reiben Sie in kreisenden Aufwärtsbewegungen, bis Sie Ihre Rippen erreichen. Wechseln Sie direkt zu Ihrer oberen linken Seite und bewegen Sie sich dann nach unten zu Ihrer linken Hüfte. Bewegen Sie sich dann einmal in Richtung Ihres Bauchnabels. Fahren Sie dann bis zu zehn Minuten lang im Uhrzeigersinn fort. Wenn Sie gegen den Uhrzeigersinn drehen, kann sich Ihr Problem verschlimmern.“

Wenn Sie diese Tipps in die Praxis umsetzen, können Sie Blähungen nach dem Verzehr von Salaten reduzieren und sich jeden Tag gesund ernähren!

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