Kann Kaffee dehydrieren? | HealthShots

Heiß oder kalt, was auch immer Sie wählen, Kaffee ist ein Getränk, das die Menschen genießen. Die meisten Menschen trinken Kaffee für einen sofortigen Energieschub und aus mehreren anderen Gründen, einschließlich der Verbesserung der Konzentration und Stimmung. Dank des Koffeingehalts im Kaffee stimuliert er das zentrale Nervensystem, um die Aufmerksamkeit zu verbessern und Müdigkeit zu reduzieren. Kaffee ist außerdem reich an Antioxidantien und bietet zahlreiche weitere gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die Verringerung des Risikos für Herzerkrankungen und Diabetes. Allerdings ist es oft mit Dehydrierung verbunden. Finden wir heraus, ob Kaffee zu Dehydrierung führt oder ob das nur ein Mythos ist.

Kaffee ist ein Diuretikum

Für Uneingeweihte fördern Diuretika die Ausscheidung von überschüssigem Wasser, Salzen, Giften und angesammelten Stoffwechselprodukten wie Harnstoff im Körper. Obwohl Menschen Kaffee wegen seines Koffeingehalts genießen, wissen sie nicht, dass er eine harntreibende Wirkung auf die Nieren hat. Laut einer in der Fachzeitschrift Urology Annals veröffentlichten Studie gilt dies insbesondere dann, wenn es in großen Mengen konsumiert wird. Kaffee wirkt als natürliches Diuretikum und steigert die Urinproduktion und -ausscheidung. Dieser Effekt ist vor allem auf Koffein zurückzuführen, das die Nieren dazu anregt, mehr Natrium und Wasser in den Urin abzugeben.

Infolgedessen neigen Sie möglicherweise dazu, nach dem Kaffeetrinken häufiger zu urinieren. Obwohl Diuretika medizinisch zur Behandlung von Problemen wie Bluthochdruck und Flüssigkeitsansammlungen eingesetzt werden, indem sie zum Ausgleich der Körperflüssigkeiten beitragen, können Missbrauch oder übermäßiger Konsum Auswirkungen auf den Flüssigkeitshaushalt haben.

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Kann Kaffee dehydrieren?

„Kaffee selbst führt wahrscheinlich nicht zu einer Dehydrierung. Die größte Sorge liegt daher im übermäßigen Koffeinkonsum. Es hat eine harntreibende Wirkung, die die Urinproduktion steigert und zu Wasserverlust führen kann. Aus diesem Grund befürchten manche Menschen, dass koffeinhaltige Getränke wie Kaffee zu Dehydrierung führen können“, sagt Ernährungsberaterin Deepika Jayaswal.

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Obwohl dieser harntreibende Effekt zu einem vorübergehenden Flüssigkeitsverlust führen kann, führt mäßiger Kaffeekonsum in der Regel nicht zu einer nennenswerten Dehydrierung. Tatsächlich besteht Kaffee zu mehr als 98 % aus Wasser. Wenn Sie ihn regelmäßig trinken, entwickelt Ihr Körper mit der Zeit eine Toleranz gegenüber Koffein und die Wahrscheinlichkeit, dass Sie die harntreibende Wirkung verspüren, ist geringer. Bedenken Sie jedoch, dass der Konsum übermäßiger Mengen Kaffee oder anderer koffeinhaltiger Getränke das Risiko einer Dehydrierung erhöhen kann.

Was sagt die Wissenschaft?

Laut einer Studie aus dem Jahr 2014, die im Journal of Science and Medicine in Sport veröffentlicht wurde, führt Koffein bei gesunden Erwachsenen nicht zu Dehydrierung, selbst bei sportlicher Betätigung. Die Studie analysierte Studien, in denen die Teilnehmer eine typische Menge Koffein zu sich nahmen, etwa 300 mg aus Kaffee oder anderen Quellen, und fand keine Auswirkungen auf den Flüssigkeitshaushalt.

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Darüber hinaus beobachtete eine Studie der Public Library of Science One aus dem Jahr 2014 drei Tage lang 50 regelmäßige Kaffeetrinker. Die Teilnehmer wurden in zwei Gruppen eingeteilt: Eine trank nur Wasser, die andere trank sowohl Wasser als auch Kaffee. Die Studie ergab keinen signifikanten Unterschied im Gesamtkörperwasser zwischen den beiden Gruppen, was darauf hindeutet, dass mäßiger Kaffeekonsum nicht zu Dehydrierung führt.

Wie viel Kaffee kann man sicher konsumieren?

Für viele von uns ist eine Tasse Kaffee alles, was wir brauchen, um den Tag zu beginnen. Obwohl Kaffee viele Vorteile bietet, wie zum Beispiel, dass er uns hilft, wachsam und konzentriert zu bleiben, ist es wichtig, seinen Koffeingehalt zu berücksichtigen.

Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) empfiehlt Erwachsenen, ihre Koffeinaufnahme auf 400 Milligramm pro Tag zu begrenzen. Diese Menge entspricht in etwa vier Tassen gebrühtem Kaffee, zehn Dosen Cola oder zwei Energy-Drinks. Wenn Sie mehr trinken als diese empfohlene Grenze, kann sich das Risiko einer Dehydrierung erhöhen, insbesondere wenn Ihre tägliche Flüssigkeitsaufnahme hauptsächlich aus koffeinhaltigen Getränken stammt oder Sie nicht genügend Wasser trinken.

Woher wissen Sie, ob Sie dehydriert sind?

Dehydrierung tritt auf, wenn der Körper mehr Flüssigkeit verliert als er aufnimmt, was dazu führt, dass nicht mehr genügend Wasser vorhanden ist, um lebenswichtige Funktionen zu erfüllen. Dieses Ungleichgewicht kann durch unzureichende Flüssigkeitsaufnahme und übermäßigen Flüssigkeitsverlust durch Schwitzen, Erbrechen und Durchfall verursacht werden. Dehydrierung kann insbesondere für Babys, Kinder und ältere Menschen tödlich sein. Zu den Symptomen einer Dehydrierung gehören:

• Übermäßiger Durst
• Trockener Mund
• Verminderte Urinausscheidung
• Dunkel gefärbter Urin
• Ermüdung
• Schwindel
• Verwirrung
• Kopfschmerzen

Starke Dehydrierung kann zu schnellem Herzschlag, niedrigem Blutdruck, eingefallenen Augen und Ohnmacht führen. Um einer Dehydrierung vorzubeugen, ist es wichtig, regelmäßig Flüssigkeit zu sich zu nehmen, insbesondere bei heißem Wetter oder bei Krankheit. Um mehr über die Anzeichen einer Dehydrierung zu erfahren, klicken Sie hier.

7 Tipps gegen Dehydrierung

• Versuchen Sie, mindestens 8 Gläser Wasser pro Tag (ca. 2 Liter) zu trinken, um ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.
• Essen Sie Obst und Gemüse mit hohem Wassergehalt, wie Gurken, Orangen und Wassermelonen, um Ihre Flüssigkeitsaufnahme auf natürliche Weise zu erhöhen.
• Beobachten Sie die Farbe Ihres Urins. Es sollte hellgelb sein. Dunkler Urin kann ein Zeichen für Dehydrierung sein.
• Nehmen Sie eine Flasche Wasser mit, die Sie den ganzen Tag über trinken können.
• Verwenden Sie Apps oder Alarme, um sich daran zu erinnern, ab und zu Wasser zu trinken.
• Begrenzen Sie den Konsum von Koffein und Alkohol, da diese den Flüssigkeitsverlust erhöhen können.
• Trinken Sie vor, während und nach körperlicher Aktivität Wasser, um verlorene Flüssigkeiten auszugleichen.

Um von den Vorteilen des Kaffees zu profitieren, sollten Sie ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen!