by Koffein ist vielleicht gut für Sie, aber ohne Zuckerzusatz ist es vielleicht sogar noch besser! Finden Sie heraus, warum Kaffee ohne Zucker besser für Ihre Gesundheit ist.
Kaffee ist für viele ein beliebtes Getränk. Viele Menschen personalisieren ihren Kaffee gerne nach ihrem Geschmack und ihren Vorlieben, um ihre Geschmacksknospen zu befriedigen. Manche genießen ihren Kaffee mit zusätzlichem Zucker, um die Bitterkeit des Espressos auszugleichen. Während Menschen, die sehr gesundheitsbewusst sind, versuchen, den Zusatz von Zucker zu ihrem Kaffee zu vermeiden. Es ist eine persönliche Entscheidung, ob Sie Ihrem Kaffee Zucker hinzufügen oder nicht, aber Sie sollten die schädlichen Nebenwirkungen des Zuckerkonsums auf Ihre Gesundheit nicht vermeiden. Wenn Sie jemand sind, der häufig Kaffee trinkt, müssen Sie die gesundheitlichen Vorteile des Kaffeetrinkens ohne Zucker kennen.
Warum sollten Sie Kaffee mit Milch und Zucker meiden?
So ansprechend und ästhetisch eine Tasse schaumiger Cappuccino auch aussehen mag, sie ist möglicherweise nicht die beste für Sie. Ernährungsberaterin Riya Desai erklärt: „Diese Getränke enthalten normalerweise viel Zucker, Süßungsmittel, Schlagsahne und Milch. Der regelmäßige Konsum dieser Kaffeesorte kann zu gesundheitlichen Problemen führen. Sie sollten versuchen, zuckerhaltigen Kaffee zu meiden oder ihn zumindest in Maßen zu sich zu nehmen und dabei Ihre Gesundheit im Auge zu behalten. Dies kann Ihr Risiko für Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Hautprobleme, Schlafmangel, nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) und Nierenerkrankungen erhöhen. »
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Die Vorteile von zuckerfreiem Kaffee
Hier sind Gründe, warum Koffein gut für Sie sein kann, aber nur, wenn Sie keinen Zucker hinzufügen:
1. Reduziert das Diabetesrisiko
Laut Daten der Harvard TH Chan School of Public Health reduzierte der Kaffeekonsum das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, bei Frauen um 8 %. Zugesetzte Süßstoffe können Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen, normaler Kaffee jedoch nicht. Einige Studien deuten jedoch auch darauf hin, dass Koffein die Insulinsensitivität beeinträchtigen kann. Menschen mit Diabetes können daher Kaffee ohne Zucker trinken, allerdings in Maßen und nach Rücksprache mit ihrem Arzt.
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2. Reduziert das Risiko einer Herzerkrankung
Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind Herz-Kreislauf-Erkrankungen weltweit die häufigste Todesursache. Studien haben gezeigt, dass der Konsum von Koffein das Risiko einer Herzerkrankung senken kann. Eine im Ochsner Journal veröffentlichte Studie ergab, dass Kaffeetrinken gut für das Herz sein kann. Allerdings ist Koffein nur dann von Vorteil, wenn man es ohne Zucker zu sich nimmt.
3. Verbessert das Gedächtnis
Vergessen Sie oft Dinge oder fällt es Ihnen schwer, sich an etwas zu erinnern? Vielleicht möchten Sie eine Tasse Kaffee trinken, um Ihr Gedächtnis zu verbessern. Eine von der Johns Hopkins University durchgeführte Studie ergab, dass das Trinken von reinem Kaffee Ihr Gedächtnis verbessern kann.
4. Hilft beim Abnehmen
Wenn Sie abnehmen möchten, können Sie das Trinken von Kaffee ohne Zucker und Milch in Ihre Diät zur Gewichtsabnahme einbeziehen. Eine in der Fachzeitschrift Critical Reviews in Food Science and Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass der Konsum von Koffein dazu beitragen kann, den Body-Mass-Index (BMI) und das Gesamtgewicht zu senken. Sein Verzehr trägt zur Steigerung der Thermogenese bei, was die Energieproduktion und den Stoffwechsel des Körpers steigert und Ihnen hilft, mehr Kalorien zu verbrennen.
5. Reduziert das Risiko einer Fettlebererkrankung
Eine nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) entsteht, wenn sich Fett in der Leber ansammelt, ohne dass Alkohol konsumiert wird. Da Fälle von Fettleibigkeit zunehmen, gibt NAFLD in vielen Ländern Anlass zur Sorge. Nach Angaben des Journal of Hepatology stieg die Prävalenz von NAFLD weltweit von 25,3 % im Zeitraum 1990–2006 auf 38 % im Zeitraum 2016–2019. Durch Kaffeekonsum kann dieses Risiko jedoch verringert werden. Nicht nur NAFLD, sondern auch Koffein kann das Risiko für die Entwicklung anderer Lebererkrankungen verringern.
Die Verdauung von Koffein führt zur Produktion einer Substanz namens Paraxanthin, die die Bildung von Narbengewebe hemmt, das zur Fibrose beiträgt. Laut einer in der Fachzeitschrift „Frontiers in Pharmacology“ veröffentlichten Studie könnte dieser Stoff bei der Bekämpfung von Hepatitis C, alkoholbedingter Zirrhose, nicht alkoholbedingter Fettlebererkrankung und Leberkrebs hilfreich sein.
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6. Verhindert Karies
Das Trinken von Kaffee ohne Zucker- oder Milchzusatz kann dazu beitragen, Bakterien in Ihrem Mund zu reduzieren und das Risiko von Karies zu verringern. Eine im Journal of Conservative Dentistry veröffentlichte Studie ergab, dass das Trinken von Kaffee ohne Zusatzstoffe das Kariesrisiko senkte.
7. Hält den Blutdruck unter Kontrolle
Hoher Blutdruck kann das Risiko einer Herzerkrankung erhöhen, daher ist es wichtig, den Blutdruck zu kontrollieren. Laut einer in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichten Studie könnte Kaffeetrinken den Blutdruck senken. Forscher derselben Studie rieten den Menschen jedoch davon ab, es in Maßen zu trinken, da ein übermäßiger Konsum auch den Blutdruck erhöhen kann.
Dabei geht es nicht nur um Kaffee, sondern generell darum, Zucker zu meiden, weil er nicht gut für die Gesundheit ist. Die Eliminierung kann Ihnen in mehrfacher Hinsicht zugute kommen und zu einer besseren Gesundheit beitragen.
Wie viele Kalorien hat ungesüßter Kaffee?
Die Menge an Kalorien, die Ihr Kaffee enthält, hängt von der Kaffeesorte ab, die Sie trinken. Kaffeesorten wie Frappuccino oder Latte Macchiato, die Vollmilch, Schlagsahne, Zuckersirup oder zugesetzte Süßstoffe und Zucker enthalten, sind aufgrund ihrer einzigartigen Zutaten kalorienreich. Ebenso gelten Kaffeesorten wie Espresso, schwarzer Kaffee oder eisgekühlter Americano als die kalorienärmsten Kaffeesorten, da sie selten Zucker oder Milch enthalten. Diese Kaffees ohne Zucker oder Milch können bis zu 2 bis 12 Kalorien pro Tasse enthalten, erklärt die Ernährungsberaterin.
Wer sollte komplett auf Kaffee verzichten?
Wenn Sie zuckerfreien Kaffee in Maßen trinken, kann dies für Sie von Vorteil sein. Manche Menschen sollten jedoch Koffein in allen seinen Formen konsumieren, einschließlich:
- Menschen mit empfindlichem Magen oder Verdauungsproblemen können leicht zu Magenreizungen führen und ihren Zustand verschlimmern. Dies kann zu Blähungen, Verstopfung, Blähungen und Durchfall führen.
- Wenn Sie allergisch auf Koffein reagieren, sollten Sie unbedingt auf den Konsum oder Verzehr dieser Lebensmittel verzichten, da dies zu allergischen Reaktionen und anderen Komplikationen führen kann.
