7 gesundheitliche Vorteile von Ajowan- und Jeera-Wasser

Egal, ob Sie abnehmen oder Blähungen loswerden möchten, es gibt ein Getränk, das Ihnen dabei helfen kann, mehrere Probleme auf einmal zu vermeiden. Probieren Sie unbedingt Ajowan- und Jeera-Wasser! In Kombination mit Wasser bieten diese Samen mehrere Vorteile für Ihre allgemeine Gesundheit. Ajwain- oder Karamellsamen sind reich an ätherischen Ölen und Verbindungen, die gut für die Verdauung sind. Die Einbeziehung dieser Samen kann helfen, Blähungen, Blähungen und Verdauungsstörungen zu lindern, was sie zu einem beliebten Hausmittel gegen Magenbeschwerden macht. Andererseits sind Jeera- oder Kreuzkümmelsamen für ihre antioxidativen Eigenschaften und ihre Fähigkeit bekannt, die Verdauung zu fördern. Sie können helfen, den Appetit zu verbessern, Entzündungen zu reduzieren und bei der Gewichtskontrolle zu helfen. Hier sind einige der Vorteile von Jeera- und Ajowan-Wasser und wie man es zu Hause zubereitet.

Was ist Ajowan- und Jeera-Wasser?

Ajwain- und Jeera-Wasser ist ein traditionelles indisches Getränk, das durch Kochen von Karamellsamen (Ajwain) und Kreuzkümmelsamen (Jeera) in Wasser zubereitet wird. „Diese Zubereitung wird oft wegen ihrer verdauungsfördernden und gesundheitsfördernden Wirkung konsumiert. Ajwain und Jeera sind Gewürze, die aufgrund ihres starken Aromas und ihrer medizinischen Eigenschaften häufig in indischen Gerichten verwendet werden. Wenn diese Samen in Wasser gekocht werden, setzen sie ätherische Öle und Wirkstoffe frei, die zu den gesundheitlichen Vorteilen des Getränks beitragen“, erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Susmita N.

7 gesundheitliche Vorteile von Ajowan- und Jeera-Wasser

Es gibt viele Gründe, warum Sie Ajowan- und Jeera-Wasser in Ihre Ernährung aufnehmen sollten, darunter:

1. Verbessert die Verdauung

Kreuzkümmel und Karamellsamen enthalten ätherische Öle und andere Eigenschaften, die die Sekretion von Verdauungsenzymen anregen und so die Verdauung von Nahrungsmitteln erleichtern können. Kreuzkümmelsamen verbessern bekanntermaßen die Verdauung, indem sie die Freisetzung von Magensäften stimulieren, wie eine im International Journal of Medical Research and Health Sciences veröffentlichte Studie zeigt. Laut einer in Biochemistry Research International veröffentlichten Studie haben Karambolsamen hingegen verdauungsfördernde Eigenschaften, die dazu beitragen, Blähungen und Blähungen zu reduzieren. Mit Wasser vermischt ergeben diese Gewürze ein erfrischendes und sättigendes Getränk, das Magenbeschwerden lindert und die Nährstoffaufnahme verbessert.

2. Lindert Säure

Jeera- und Ajowan-Wasser können helfen, den Säuregehalt zu lindern, indem sie überschüssige Magensäure neutralisieren. Jeera- oder Kreuzkümmelsamen enthalten Verbindungen, die dazu beitragen können, den Säuregehalt von Magensäften zu reduzieren, wie eine im Middle East Journal of Digestive Disease veröffentlichte Studie ergab. Laut einer in Biochemistry Research International veröffentlichten Studie haben Ajwain- oder Karamellsamen verdauungsfördernde Eigenschaften, die zur Reduzierung von Blähungen und Blähungen beitragen können und zur Übersäuerung beitragen können. In Kombination mit Wasser ergeben diese Gewürze ein beruhigendes Getränk, das Symptome wie Sodbrennen und Verdauungsstörungen lindern kann.

3. Hilft beim Abnehmen

Jeera und Ajowan können Ihren Stoffwechsel ankurbeln und Ihnen dabei helfen, mehr Kalorien zu verbrennen. „Durch die Verbesserung der Verdauung können Jeera- und Ajowan-Wasser dazu beitragen, Blähungen und Blähungen vorzubeugen, die manchmal zur Gewichtszunahme beitragen können. Die Gewürze im Wasser können dazu beitragen, den Appetit zu reduzieren, was zu einer geringeren Kalorienaufnahme führt. Darüber hinaus sind Kreuzkümmel- und Karamellsamen für ihre entgiftenden Eigenschaften bekannt, die dabei helfen können, Giftstoffe und überschüssiges Wasser zu beseitigen“, sagt der Experte. Diese Gewürze können auch dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen, Heißhungerattacken reduzieren und übermäßiges Essen verhindern, sodass Sie effektiv abnehmen können.

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4. Verbessert die Gesundheit der Atemwege

„Jeera- und Ajowan-Wasser können aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften zur Verbesserung der Gesundheit der Atemwege beitragen. Die in diesen Gewürzen enthaltenen Verbindungen können helfen, Entzündungen in den Atemwegen zu reduzieren, was sie für Menschen mit Erkrankungen wie Asthma und Bronchitis vorteilhaft macht. Darüber hinaus können sie dabei helfen, Schleim und Schleim zu lösen und so den Auswurf aus der Lunge zu erleichtern“, erklärt der Experte. Dies kann zu einer besseren Atmung und weniger Stauungen führen.

5. Reguliert den Blutzucker

Es wird angenommen, dass Kreuzkümmel- und Karamellsamen aufgrund ihrer antidiabetischen Eigenschaften zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen, wie Studien zeigen, die im International Journal of Medical Research and Health Sciences und im Journal of Pharmacy and BioAllied Science veröffentlicht wurden. Diese Gewürze können dazu beitragen, die Insulinsensitivität zu erhöhen, sodass der Körper Glukose richtig nutzen kann. Darüber hinaus können sie dazu beitragen, die Glukoseaufnahme zu reduzieren, wodurch ein Anstieg des Blutzuckers nach den Mahlzeiten verhindert wird. Obwohl diese Gewürze einige Vorteile bei der Blutzuckerkontrolle bieten können, sollten sie nicht als Ersatz für eine medizinische Behandlung von Diabetes angesehen werden.

6. Lindert Menstruationsbeschwerden

„Ajwain- und Jeera-Wasser können aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften helfen, Menstruationsbeschwerden zu lindern. Die in diesen Gewürzen enthaltenen Verbindungen können dazu beitragen, Entzündungen in der Gebärmutter und im umliegenden Gewebe zu reduzieren, die zu Regelschmerzen führen können. Darüber hinaus können sie dazu beitragen, die Gebärmuttermuskulatur zu entspannen, was ebenfalls dazu beitragen kann, Krämpfe zu reduzieren“, sagt die Expertin. Das Trinken von Ajowan- und Jeera-Wasser während der Menstruation kann Beschwerden lindern und das allgemeine Wohlbefinden verbessern.

7. Stärkt die Immunität

Ajwain- und Jeera-Wasser können aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften die Immunität stärken. Antioxidantien sind Verbindungen, die dazu beitragen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen, einschließlich einer verminderten Immunität, führen können. In „Nuss and Seeds in Health and Disease Prevention“ und „Journal of Medicinal Plants Studies“ veröffentlichte Studien haben gezeigt, dass Kreuzkümmel und Karamellsamen Antioxidantien enthalten, die das Immunsystem stärken und Ihrem Körper bei der Bekämpfung von Infektionen helfen können.

Wie macht man zu Hause Ajowan- und Jeera-Wasser?

Hier finden Sie eine einfache Anleitung zur Zubereitung von Ajowan- und Jeera-Wasser zu Hause, wie vom Experten empfohlen.

Zutaten:

• 1 Teelöffel Ajowan- oder Karamellsamen
• 1 Teelöffel Jeera- oder Kreuzkümmelsamen
• 2 Tassen Wasser

Verfahren:

• Beginnen Sie damit, 2 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen zu bringen.
• Sobald das Wasser zu kochen beginnt, geben Sie 1 Teelöffel Ajowan und 1 Teelöffel Jeera in das kochende Wasser.
• Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie das Wasser etwa 5 bis 10 Minuten köcheln. Dadurch können die Samen ihre ätherischen Öle und Wirkstoffe an das Wasser abgeben.
• Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie das Wasser etwas abkühlen. Filtern Sie das Wasser in ein Glas, um die Kerne zu entfernen.
• Ihr Ajowan- und Jeera-Wasser ist trinkfertig. Es ist am besten, es heiß zu verzehren, vorzugsweise morgens auf nüchternen Magen, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen.

Nebenwirkungen von Ajowan- und Jeera-Wasser

Jeera- und Ajowan-Wasser sind im Allgemeinen unbedenklich zum Verzehr. Allerdings kann es zu möglichen Nebenwirkungen kommen, wie der Experte betonte.

• Magen-Darm-Probleme: Übermäßiger Konsum von Ajowan- und Jeera-Wasser kann zu Problemen wie Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall führen.
• Allergische Reaktionen: Bei manchen Menschen kann es nach dem Verzehr dieses Getränks zu allergischen Reaktionen wie Hautausschlag, Juckreiz oder Atemproblemen kommen.
• Sodbrennen: Obwohl es zur Behandlung von Übersäuerung eingesetzt wird, kann Ajowan Sodbrennen verursachen, insbesondere wenn es in großen Mengen konsumiert wird.
• Lebertoxizität: Insbesondere übermäßiger Verzehr von Ajowan kann möglicherweise zu einer Lebertoxizität führen.
• Blutzucker senken: Obwohl Jeera dabei helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, kann ein übermäßiger Verzehr dazu führen, dass der Blutzuckerspiegel zu stark absinkt, was für Menschen mit Diabetes gefährlich sein kann.

Wer sollte Ajowan- und Jeera-Wasser meiden?

Die folgenden Personen sollten aus folgenden Gründen das Trinken dieser Zubereitung vermeiden.

• Schwangere: Insbesondere Ajwain- oder Karamellsamen können die Kontraktionen der Gebärmutter anregen und bei Verzehr großer Mengen zu Komplikationen während der Schwangerschaft führen.
• Menschen, die an Geschwüren leiden: Geschwüre sind offene Wunden, die sich an der Magen-, Dünndarm- oder Speiseröhrenschleimhaut entwickeln. Ajowan- oder Karamellsamen sind stark und können die Magenschleimhaut reizen, was Geschwüre verschlimmern kann. Geschwüre können Symptome wie Bauchschmerzen, Sodbrennen, Übelkeit und Erbrechen verursachen. Unbehandelt können Geschwüre zu Komplikationen wie Blutungen, Perforationen und Verstopfungen führen.
• Menschen mit Allergien: Manche Menschen reagieren möglicherweise allergisch auf Karamell- oder Kreuzkümmelsamen, was zu Nebenwirkungen führen kann.
• Menschen mit Leberproblemen: Ajwain kann aufgrund seiner starken Eigenschaften Leberprobleme verschlimmern und sollte mit Vorsicht genossen werden.
• Kinder: Ajwain ist sehr wirksam und auch wenn kleine Mengen sicher sein können, ist es am besten, einen Arzt zu konsultieren, bevor man es kleinen Kindern verabreicht.

Daher ist es immer ratsam, Ajowan- und Jeera-Wasser in Maßen zu konsumieren und bei bestehenden Gesundheitsproblemen einen Arzt aufzusuchen.